南锣鼓巷是现今BJ保存最好，最完整的，元大都时期老胡同儿格局。由以各种老BJ小店，小吃，以及老BJ各种叫卖而闻名遐迩。

杜师傅对当年的情景，在脑子里放电影，他不知道现在变成什么样子了。

当他们来到胡同口儿时，老人在极力的回忆着当年的模样。他不禁摇摇头，自语道：都变喽！

“师傅，这就是锣鼓巷了？怎么这么多人啊？”心远问。

“可能是吧，但已经是面貌一新了。当年，人也是很多的，好像比现在热闹。”老人回忆道。

“呀！好香啊！”水儿惊喜道。

“噢！我闻出来了，好像是炸灌肠。对了，还有油面茶。”老人说。

“炸灌肠？炸的东西我不吃。师傅你想尝尝？”水儿问。

“算了！油炸的东西我也不敢吃，倒是油面茶汤可以尝尝，咱们爷儿仨买一碗，咂摸一下味儿就行。”

“就听师傅的！”水儿和心远扶着老人走进一个小店儿。

老人闻着香喷喷儿的茶汤，他吃了一口，慢慢回味着，脑子里又浮现出当年的情景。

“师傅，你觉得怎么样？”心远问。

“呃！味道倒还可以，只是觉得油太重太甜，而且里边的干果料也少。”显然老人不太满意，与他当年感觉的味道还差点儿。

“我也觉得有点儿腻，水儿姐，你觉得呢？”

“尝一口，也就知道了。”她拿出面纸，给了师傅一张，自己也开始擦嘴。

从小店儿出来没几步，一股香气扑面而来，原来是一家褡裢火烧店。

老人停下脚步，对店铺里外表炸的金黄色的火烧有点馋。可看到火烧里包的满是流油的肉馅儿时，他摇摇头，就是想吃也不敢吃了。

“师傅，你想尝尝？”水儿问。

“算了，太油腻了。”老人说。

心远说：“那咱们找一家素菜馆儿怎么样？”

老人说：“你们不知道，在外头吃东西，那儿油水也不少。没福气喽！”

“呃！那儿有一家混沌店，混沌侯，很有名的。咱们去尝尝？”老人高兴了。

“混沌？没吃过。”心远看看水儿。

“呃！就跟饺子差不多，我吃过一次。”水儿笑笑。

“这混沌侯可是BJ老字号了。有些年没吃了，走！吃一碗去。”老人来了兴致。

可当他们从小店儿出来后，老人遗憾道：“名不副实啊！比我当年吃过的味道差远了。”