就拿做菜来说，你看一道菜的菜谱，要是洋人写的，它往往上面是写的，某某食材，详细用料多少克，加热多长时间，用多大的火，都精确到秒的，做菜的时候厨师要掐着秒表的，就连放多少盐，都给写明了，精确到克的，说加食盐零点五克，那就是零点五克，用天平准确称量过的，……一道菜就是那么一套标准的工艺流程下来，所以你去洋人的餐馆，不论是肯德基，麦当劳，还是加州牛肉面的，不论是去哪个店里吃，同样的一道菜，它都是一个口味不带变的，

要是中国人写的菜谱，那就有很多的可变性了，……当然它上面也写的各种不同的用料，上面也写了用什么样的作料，然后上面写的，加食盐少许……，所以同样的一道菜，一千个人做，能做出一千种不同的口味儿来……

……

风小叶心说，我在这里瞎琢磨，估计也琢磨不出来什么，再说过了这个村就没有这个店了，我干脆，直接去问老板，看看他们是怎么做的，不就完事儿了么？

于是他就去问面馆老板，……然后老板说，那我哪能告诉你啊？那是我自己独家的秘方，告诉你了，我这生意还做不做了？他还藏私的，不肯说，

然后风小叶说，我不是白要你的，我拿东西跟你换……，风小叶说，我有一个做包子的秘方，做出来的包子馅很好吃的，我把这个秘方跟你的换了，怎么样？……再说我也不是本地人，学了也坏不了你的生意，

叫说风小叶这人虽然不吃肉馅包子，但是不代表他就不会做包子……，前面说过的，假飞云每天早上推着小车去卖早点的包子，就是他教做的，叫说假飞云卖的包子生意一直很好，一方面是她人长的很漂亮，容易招客，再一方面，也是包子确实好吃，不是假的，

然后面馆老板说，我一个开面馆的，要你的包子配方有什么用？……再说谁知道你学会了会不会再教给附近的其它人？说什么也不告诉他，

然后风小叶说，那我再要一份面，连卤子一起打包带走，……那老板很高傲的说，你这人没怀好心眼，不卖你的……，

哼，小气鬼……，风小叶于是恨恨的走了，

……

这件事儿么，当然了，风小叶也不是心胸狭窄的人，也不至于因为这种小事就记仇，不多久就给忘了，

……

转眼，到了过年的时候，……叫说年三十的时候，不论平时家境如何，这时候家家可都是要有很丰盛的家宴的了，不过北方人的习惯，大宴一般都是在午后，一般两三点钟的时候才开，然后一直开到晚上的，一般人为了给吃大桌面留点儿肚子，早上一般都吃的很少，