想到此处，马华不禁暗自庆幸。幸好遇到了陈安，不然以他目前所学的那点皮毛，明年的转正定级定然凶多吉少。

作为一名厨师学徒，他深知陈安所传授的这些知识意味着什么。

这简直是无价之宝！

即便是那些入室弟子，也不可能刚拜师，就会如此快地接触到这些核心知识。

这些核心知识，很多都是在师父们干不动的时候，才会教给徒弟。

这些可是能够传家的宝贝，就如同话本小说中的武功秘籍。

有了它，即使没有师傅，自己摸索，也能学会基础的厨艺。借此在一些单位谋一个不错的差事，那是一点儿问题都没有。

“师父，您这……这简直是……”

马华的话中带着难以掩饰的激动。此刻，他对陈安的感激之情，已难以用言语表达。

陈安微微一笑，直接将马华拉了起来：

“起来吧，你现在还算不上我的正式弟子。不过，从明天起，每天下午下班后，你都可以过来跟我学习基本功。

等你的表现让我满意了，通过了我的考验，我再正式收你为徒。”

马华的脸上闪过一丝失望，但随即被坚定所取代：“师父，您放心，我一定不会让你失望的！”

他小心翼翼地将笔记本收好，仿佛那是世界上最珍贵的宝藏。

“还有，”陈安补充道，“我教给你的这些，没有得到我的允许，不能随便传授给别人，你明白吗？”

马华郑重地点点头：“我明白了，师父，我保证不会教给任何人！”

“好，那你先回去吧。”陈安说道。

马华正欲转身离开，却被陈安叫住：“等一下。”

陈安转身进了厨房，不一会儿，手里拿着一个油纸袋走了出来，递给马华：“这个你带回去。”

马华打开油纸袋一看，脸色顿时变了：“师父，这……这太珍贵了，我不能要！”

油纸袋里装着的是一块野猪咸肉和一条咸鱼干，每样都有二斤左右，换算成鲜肉，足足有三四斤重。