铜锅在沂水县乃至于整个三晋地区，几乎家家都有，过年过节的尤其是冬天，铜锅肚子里面搁点炭火，

家里有什么配料往铜锅里面一搁，那就是一顿铜火锅。

所以吃铜火锅并不十分讲究材料，但并不意味着它不好吃。

老蔡是八大渠的工头，带着几个壮小伙跟着袁无味，一起采买铜火锅所需要的材料。

想要吃的好，那肉少不了，袁无味估摸一下，想要所有人都吃饱吃好油水足，至少需要三大头猪。

年关将至，沂水县的东市尤其的热闹。

鸡鸭鹅鸟一应俱全，还有卖牛肉的，卖羊肉跟猪肉的。

袁无味跳过这些，直奔活猪档口。

“大爷我要三头黑猪！”

三头黑猪可是大生意，卖猪的老头儿立即站起来，“姑娘好眼力，我这猪可是正儿八经的黑猪，一头三百多斤，一头五两银子，包宰杀！”

“一头五两银子？”袁无味心里面扒拉扒拉，除去骨头下水，合计一斤肉得有三十文，而肉摊上已经分割好的也不过二十文，“大爷您这肉贵了，算了算比肉摊上的还要贵，三头猪十两，你看合适不？不合适我就算了。”

袁无味作势欲走，就听见后面的大爷喊道：“十二两！”