众人看着白胖胖的荠菜饺子在锅里翻滚,热气腾腾的白烟直冲半空,心中满是温暖和期待。 今天晚上的荠菜饺子加了足够多的肥肉,熟了后每人都盛了七八个在碗里。
张氏在汤里还加了野葱和猪油,不仅仅饺子吃起来口感脆嫩,就连汤也特别好喝。
俗话说“阳春三月三,荠菜当灵丹!”
司九月小时候都是把荠菜当成一串铃铛来玩。
她把荠菜上面的叶子每一片都撕一下,然后放在耳边轻轻摇晃,就会听到类似风铃的声音。春天的荠菜 秋天的荠菜和春天的荠菜口感区别还是挺大的。
之前没有好好尝过,今天司九月吃得格外认真。
春天的荠菜饺子吃起来很清香,并没有野菜的苦涩味,只觉得田野清新的味道混合着肉香,滋味妙不可言。
大家伙美美的吃了一顿荠菜饺子,不管是老人,还是小娃,脸上都是一片乐呵呵的神色,大家不仅把荠菜饺子吃完,就连汤也喝得干干净净。
时不时还发出一声感叹。
“好吃,真好吃!”
“婶婶包的饺子很好吃,我们自己包的饺子最好吃!”
“我包了二十个呢!”
司云澈很骄傲的抬头。
二丫不服气的说道:
“我....我也包了二十个呢!”
“那下次我们比赛看谁包的多!”
“好呀好呀!”
司云澈觉得自己一定能包最多的饺子。
司九月吃完后放下碗筷,走过去戳了戳他们的小脑袋,“别说明天了,就今天晚上开始吧,谁洗碗洗的又快又好,我就说谁最能干。”
“好好好,等会我们就开始比赛!”
几个小娃一下就起了胜负心。
这可把张氏和方氏等人笑得花枝乱颤。
这些娃最听五妹的话,五妹说什么就是什么。