第40章 梅梅果蛋糕、月之森林芝士蛋糕

精灵艾莉安娜专门路过小莉,对其又做了一个肯定的眼神,这才将自己的甜点放到了评委席上。

月之森林芝士蛋糕。

通俗来讲,这也是一款改良的水果蛋糕。

蛋糕层次分明,从侧面看去,颜色由下至上为深棕色、乳白色、鲜红色,三种不同的颜色形成鲜明对比,让人不自觉地开始期待他的味道。

与寻常蛋糕一样,闻起来也有浓郁的奶香味,还有一丝清新的香草香气、微妙的柑橘香气。

味道入口先是味道浓郁醇厚的芝士味,其次是细腻奶油味,口感丝滑,几乎入口即化。蛋糕里糖的甜味与柠檬的微酸相结合,形成了酸甜平衡的风味,最底层深棕色为饼干底,酥脆可口,又与上层芝士的细腻形成口感上的强烈对比。

顶层装饰的梅梅果、赤果,为蛋糕增添了一丝自然的鲜甜和多汁的口感。

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解锁图鉴:"月之森林芝士蛋糕"

口味:8分(香馥)

营养:4.338

将消化饼干放入密封袋中,用擀面杖压碎后与融化的黄油混合均匀,平铺在蛋糕模底部,用勺子压实,冷藏备用。

将奶油芝士在室温下软化,搅拌至顺滑,与糖搅拌均匀。逐个加入鸡蛋,每次加入后都要充分搅拌。之后加入酸奶油、酸奶、香草精和柠檬皮屑,混合均匀。将芝士糊倒入已铺好饼底的蛋糕模中,将蛋糕模放在装有热水的烤盘中,用水浴法烤制,预热烤箱至150°C,烤1小时。

烤好后取出,待自然冷却后放入冰箱冷藏过夜。冷藏后的芝士蛋糕从模具中取出,搭配新鲜梅梅果、赤果、梅梅果酱和些许糖粉作为装饰。

月之森林芝士蛋糕是一款集视觉、嗅觉和味觉于一体的甜点。外观诱精,气味香甜,味道丰富,无论是作为餐后甜点还是下午茶点,他都能为精灵们带来愉悦的味觉体验。

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法兰校长在吃完精灵艾莉安娜的甜点后,一如往常轻视的说道:

“哼,你们精灵成天就会研究这种毫无意义之事,怪不得你们对魔法学术上的造诣,毫无创新进步。”

对于人类的恶意批评,精灵毫不在意,或者说无可奈何。

毕竟,在太阳王的光辉下,人类为当今时代的绝对霸主。