两人齐齐点头。

他哼了一声：“我们家有大姑、大伯，还有自留地，家中喂了猪、养了鸡，顾忌那么多干什么？大妹今天也听到了，人家答应保证我家的蔬菜，所以这一切都不是事。只要不出去显摆，谁又能奈何我们？顶多是吃饭的时候闩着门。”

三人配合，很快处理好二十只至少三两重的大泥蛙，秦淦西将其剁成小块，然后用酒、盐、胡椒粉、酱油等腌制半个小时。

起锅烧油，放入姜、蒜、干辣椒、花椒等调料进行翻炒，待香味散发出来时，把腌制的牛蛙肉块放进锅里，和调料一起翻炒，待牛蛙变色、感觉熟透时，加入莴笋丝、泡椒、泡姜等继续炒，感觉泡椒等入味后，再把莴苣叶加进去继续炒，等莴苣叶熟后出锅。

淦媛夹起一块泥蛙肉放进嘴里，“嚯嚯”几下后“哇”一声：“哥，好吃，很好吃。很可惜，以前没这么吃过。”

说着，夹起一块塞进香灵的嘴里，香灵很快点头：“嗯，真的很好吃，不比刘叔叔炒的差了。”

秦淦西白了她们两个一眼，“你们就帮我吹吧。”

淦媛马上夹起一块蛙肉塞到他嘴里，“哥，你说好吃不好吃吧。”

秦淦西点了点头，“味道确实不错，这是以前没吃到过的味道，仅此而已。”

淦媛嘿嘿笑道：“那你晚上不要吃。”

秦淦西问道：“不同意你说的很好吃，那就不给吃，你这是霸道啊。”

正开着玩笑，香冬三人跑了进来，噌噌噌跑到后院。

“哇，什么菜，整条街都香辣香辣的。”

秦淦西转头看向他们，看到香灵马上去关小房子的门，笑道：“二妹，为时已晚，香味已经跑出去了。”

淦媛扭头看了一圈，嘿嘿笑道：“今天刮北风，所以刮到街上去了。今后炒菜，刮北风要关小门，刮南风则要开小门，刮东西风则关厨房门。”