两人吃着鱼片，都开始盘算，自己跟廖保全比较，天赋差多少，要是再努力努力，会不会让师父心情好，再多教他们做个菜什么的。

“怎么样？我做的鱼片跟师父比较，差在哪里了？”廖保全赶紧问。

虽然师父已经点评过的，但师父的要求是完美的，那么完美的程度他达不到，但师兄弟们要求的那个程度，努力努力说不定还是能做到的。

“嗯，这个吧……咳咳，肯定跟师父做的没法比，不管从色香味哪一方面比较，差的都不是一星半点。”

“没错，还要好好琢磨，才能进步。”

廖保全愣了一下：“两位师兄，我的当然没法跟师父比较，那我该从哪里改进，你们有什么好的意见吗？”

“从麻辣味改进吧。”杨若离道。

虽然师父给了配方，但同一个配方，十个人做，也能做出十种不同的味道。

他卖的是火锅，每周都要炒料，对着师父给的笔记刻苦练习，又把师父去店里那天的视频反复观看，也有不少心得。

麻辣的味道多常见，大家时常出门随便买点小吃，就是麻辣味的，但师父做的麻辣味，就格外不一样。

怎么说了，不是最麻的，也不是最辣的，但确是最适中的，好像麻辣味混合在一起，就该是这种味道一样，浑然天成，怎么吃都好吃。

只让人觉得，麻味多一份，或者辣味少一分，都会破坏到这贴合味蕾的麻辣香味。

“麻辣味的东西，不是超级麻，或者超级辣才好吃，而是麻辣味混合起来适中才好。”

冼国财没研究过这么多，不过他有万能公式，大咧咧的来了一句：“俺也一样！”

“多谢两位师兄指点。”廖保全转身又去做了一锅麻辣鱼。

根据师父说的问题，还有自己的感悟，再尝了一口师父做的鱼片后，他马上开始下手配料。

此时，团建公司的小伙子们正在品尝自己的美味酸菜鱼。

而老板，已经快爬到半山腰了。