鸸鹋一百斤的体重，至少能剔出七十多斤的肉，毕竟鸟类的骨头都很轻盈。

七十斤的鸟肉，即便是乔树肯定也是吃不了的。

不过问题不大，乔树现在别的没有，就是调料品多。

剩余的鸸鹋肉可以用盐和调料腌起来，然后烘烤成肉干，即便是在沙漠高温的环境下依然能保存很长时间。

分解鸸鹋肉的过程有些血腥，但直播间却没有打上马赛克。

乔树的手法太娴熟优雅了，每一块鸸鹋肉都完完整整地被剔除下来，整个过程不像是在割肉，倒像是一种艺术。

将鸸鹋肉整齐地堆放在几片棕榈树叶上，只留下完整的脏器和干干净净没挂着一丝肉丝的骨头。

国外的观众看到这一幕，只会高呼：Amazing！Unbelievable！

但华国的观众看到乔树的手法，脑海中不由自主地想到一个成语：

庖丁解牛！

鸸鹋背上的脂肪袋也被乔树完好地保留了下来，其内部的鸸鹋油作用很大。

还有鸸鹋的各种脏器都没有被戳破，等下稍微处理一下，就能当做储水袋使用。

最后一块鸸鹋肉剔了下来，乔树擦了擦脸上的汗，对着无人机笑了笑：“完活！”

乔树有些跃跃欲试，这还是他在获得【高级厨艺】后以第一次动手做菜。

他没急着直接开火，而是在肉堆中挑挑拣拣了半天。

“这么多肉，一顿肯定吃不完，而沙漠这种气温完全没有丝毫保鲜能力，我要先把多余的肉腌渍起来。”

“大家记住，如果是用来制作肉干的话，建议选择筋少的部位，比如背部、肩部、脊部、腹部、腿部等部位的肉。”

乔树手疾眼快地将这些部位的肉挑出，集中在一起。

“如果