周守义擦了擦额头上的汗水说:“秦队长,我这不是紧赶慢赶地过来了嘛。这驴肉看着还不错呀。”

秦有才笑着说:“你是没见过前几年杀的那些驴,那肉才叫好。今年咱们村这驴虽然也养得很精心。但毕竟已经是十多年的老驴了,肉虽然看起来还行。可你要是炖上,却肯定会有些发柴,不太好炖烂。不过这年月也没那么多讲究了,大不了架上火,多炖一会儿。”

周守义看着正在分割的驴肉,心中倒并不是特别期待。虽然在这个食物相对匮乏的年代,能吃到驴肉是一件非常难得的事情。可那也得看是对谁来说。

他现在空间里可是不缺肉,猪羊兔,鸡鸭鹅,鱼肉等,样样不缺。不过这头老驴的肉是自己定下,要拿回厂里的。毕竟是好不容易从明面上,能够找到来源的肉。

这时,负责分割驴肉的一个大叔抬起头对秦有才说:“秦队长,这驴肉怎么分啊?这可不少人都惦记着呢。”

秦有才看了看周守义说:“老规矩,先按照之前预定的分。如果有人家不愿意要的,可以换成工分或者钱。这不,周采购已经来了吗,到时候剩下多少他全包圆了。”

周守义连忙说:“是啊,各位乡亲们先分,剩下的可以卖给我们红星机械厂。”

说着,还拿出一包烟给。几位分肉的大汉一人递了一根,剩下的半包都塞在了秦有才的手里。

秦有才接过烟,咧嘴笑着说:“周采购,你可真是客气。”然后转头对众人喊道:“大伙都加把劲,按照老规矩先把预定的份额分好。”

那几个壮劳力应了一声,手上的动作更加麻利了。周围的村民们也在小声地议论着,有的在说这驴肉能换多少工分,有的在讨论回去要怎么烹饪这驴肉。

周守义站在一旁,不时的和秦有才聊几句,看着大家分肉的场景。这驴子虽然比较老了,但生产队员们还喂的不错。不过毕竟是要下地劳动的主力,身上看起来也没多少肉,他约莫估计了一下,整只驴除去头蹄和内脏,应该差不多有200来斤。