第82章 你们说的都对

他打开蜂窝煤炉子的风门,烧水洗锅,先煎猪油。

那猪油的香味霸道极了,飘得满屋子和院子都是。

周旺财把煎出来的猪油渣放在盆子里,撒上一点细盐,用筷子搅拌均匀,然后端着盆子用力摇晃,让每一块油渣表面都沾上细盐粒。

“哎呀,这猪油好香啊,闻得我都饿了。”张玉琴笑着说道。

“就是,好久没闻过这么香的猪油了。”陈桂花也笑呵呵地附和着。

“奶奶,姥姥,娘,你们别光闻着味呀,过来尝尝味道吧。”

周旺财端着装猪油渣的盆子放在桌上,热情地招呼着大家。

刘翠花、张玉琴和陈桂花也不客气,她们都伸手捏了一块猪油渣放进嘴里,慢慢地咀嚼着。

“嗯,太香了,又香又脆,太好吃了,乖孙的厨艺就是好!”张玉琴竖起大拇指,笑着夸赞道。

“嗯,咸淡适中,味道非常好。大外孙,你可真厉害,做菜也这么好吃。”陈桂花也不吝夸赞。

“奶奶,姥姥,哪有那么夸张,猪油渣只要不煎黑了,随便放点盐就好吃。”周旺财笑着说道。

“那也是你煎得好呀,别人说不定还真会煎黑的。”张玉琴笑眯眯地说道。

嗨,得了吧,反正在她眼里自己孙子哪哪都好。

周旺财也不和她们争了,都是和可爱的读者们一样,总是给予支持和鼓励,嗯,你们说的都对。

把猪油装好后,周旺财继续做卤肉,卤肉调料放得很足,做好后那香味也不遑多让。

周旺财切了一盘卤肉,放在桌上让大家都尝尝。

卤肉味道自然是不错的,只是大家都只吃了一片就不再吃了,这年头猪肉多珍贵呀,哪能当成零食吃着玩呢。

周旺财做完卤肉也没什么事干了,就打算去戏曲学校找李红军借三轮车,好把乒乓球台拉回来。

跟家里人打了一个招呼后,就溜达着出门了。