一个上午在上课中度过了，中午，叶荞匆匆的回了家，吃过午饭，叶荞看到外面的天气还不错，不仅有太阳，还刮着两到三级的南风，是晾晒东西的好时候，恰好腊肉也腌制好了，正好拿出来晾晒，于是，她和周睛、何英把那只腌肉的酱缸抬了出来，把里面的肉一一拿出来晾在通风的地方。

“晾一个下午，水份就差不多干了，晚上放到厨房的大灶上用小火炕着，明天再拿出来晒上一天，明天晚上再炕一个晚上，后天再晒一天，后天晚上就应该可以熏了。”叶荞笑着说。

“嗯，两天后就能吃到美味的腊肉了。”周睛点点头，腊肉虽然没有鲜肉好吃，但这不是条件不允许吗？

“可惜时间不允许，不然还可以做点腊肠。”叶荞遗憾的说，相对于腊肉，她更