香莲笑着,冲里屋喊到:“建仁,你尝尝我的做的烧饼,味道好极了!”
建仁从屋里走出来,说道:“让我尝尝!在屋里就听到你姊妹两个,把烧饼夸的跟花一样!”
建仁直接拿一个烧饼,卷成圆筒,直接塞进嘴里,大口大口的吃着。
香莲焦急的问:“怎么样?味道好不好?”
建仁故意逗香莲,只顾大口大口的吃,一句评价也不说。
香莲又问一遍:“说话呀!好不好吃?”
建仁笑着说:“我老婆做的,能不好吃吗?!”
香莲:“正经点!”
建仁:“真的好吃,就这个味,肯定能卖火。”
墨莲看见两个人,你一句我一句的,还能开玩笑了,知道两个人和好了,心里也特别高兴。
墨莲来到烧饼锅边,学着姐姐的样子开始盘面。
香莲:“你掐季掐不匀,我来掐季。你把掐好的季,用面粉滚一遍。”
香莲看见墨莲弄好了,她拿起一个面团边做边教墨莲。
香莲说道:“揉一揉面团,把中间捏出一个窝。把油酥放进去,然后这样封口。用刀这样用斜刀切一圈。再沾点油,放进盘子里,这样把烧饼摊好,然后撒一些芝麻,把饼掀起来,搭在手背上,最后这样贴在上锅底就行了。”
说话间,香莲已经把一个烧饼,贴在锅上了。
墨莲学着墨莲的样子,摊好烧饼,撒了芝麻,烧饼胚真的还像那么回事。
墨莲自信的把烧饼掀起来,搭在手背上,学着香莲的模样往锅里贴烧饼。
她的手一进去,就有点后悔了。
锅里的温度很高,烧的她整个小胳膊都火辣辣的。
烧饼还不听话,老是想往下掉,为了烧饼不掉下来,墨莲忍着疼痛,把烧饼牢牢的粘在锅上以后才把手收回来。
墨莲的胳膊一出来,整个小胳膊都红肿起来,胳膊上的汗毛全都烧没了。
香莲拉着墨莲的胳膊心疼的说:“你咋那么慢才把手收回来,看这胳膊烫的!”
墨莲:“没事的,那个烧饼不听话,老想往下掉,我不得粘牢了,才能把手收回来嘛!”
香莲:“你把手伸进去之后,就得快速的前后一摊,然后左右一摊,就得马上把手收回来。”
墨莲:“我再试试!”
香莲:“你别试了,看你的胳膊!”
墨莲:“没事,我肯定能学会。”