“反正你买不完就是了。”
等舅哥结完婚,就把过年给员工发的东西置办一下,剩得到年底的是手忙脚乱的。
一月二十号这天,梅家开始忙活了。
请了两个杀猪的,一口气把梅家三口猪和唐家两口猪全杀了。
厨师也来了,开始做准备。
上午八点多钟,李明开着车拉了几个人到县城的蔬菜批发市场买菜。
现在气温低,头一天买菜也不会腐烂。
若是明天早晨来买菜的话,批发市场是比较混乱的。
从今年开始,乡村集市和公社所在地的道边开始出现卖菜的商贩。
这些商贩进菜基本都是早晨四五点钟到批发市场,因此早晨的市场是比较乱的。
而这些商贩离开市场后,批发市场就清静了。
所以,买菜队伍这个时候就出发了。
梅家也没别人了,只能唐枫带队出发。
蔬菜批发市场里的猫腻可是相当多的。
那些蔬菜贩子可是真的看人下菜碟。
商贩去买菜,保证不会少你一点,有时候可能还会稍微多给你点。
但是个人去买菜,那就没准了。
是一点比准都没有。
他们的秤都是经过改造的,你看秤星还一点看不出毛病,但你买完东西找个公平秤一秤肯定不够。
不过梅家的菜谱里基本没有几个素菜,都是海产品和肉类多。
这样他们只和这些海产贩子和肉贩子打交道就行了。
唐枫带着严全家何军徐冲严波等人来到市场后,唐枫负责看货降价,何军三人负责往车上运输。
厨师列的菜单是七十元一桌的酒席,基本都以海货的肉类组成。
这个标准的酒席是肯定要赔钱的,梅家要准备八十桌酒席,估计要赔一两千块钱。
唐枫负责买东西讲价,自然是不能被对方耍了秤杆,因此每到一个摊位确定要买后,直接告诉摊主他们车上带着秤,若是缺斤短两回头找你算账。
这么一震乎,摊主就是想耍秤杆,也不敢肆无忌惮地耍。
前后两个小时,厨师菜单上的东西都置办齐了。
他们回到家的时候,两个杀猪师傅才把梅家三头猪杀死,最后一头猪还没整理出来。