踏破铁鞋无觅处。

得来全不费功夫。

因为之前不过是萍水相逢，所以中年男人只是简单介绍说他姓周，是一名中学老师，他老婆姓齐，大家叫她齐姐就行。

对于齐姐具体的身份信息，包括张杨他们这边一大帮人的工作性质，大家彼此间都没有过多关注和探究。

但见张杨拿出一众卤菜出来的时候， 齐姐如此一反常规，想来她不是餐饮同行，就是“张记卤菜”的超级粉丝。

“哈哈，不瞒你们说，我就是‘张记卤菜’的老板。”

张杨对这一家三口的感观还不错，索性坦诚相告道。

“哎哟，久闻大名！”

齐姐激动不已，也是马上自告家门道：

“我之前在秦妈火锅当了八年的店长，现在在一家连锁火锅店做运营，这些天一直在研究你们张记卤菜和火锅结合的可能性……”

八年火锅店店长？

外加连锁火锅店的管理经验？

这不正是“张小卤火锅城”，总经理吴璐最需要的得力干将吗？

张杨呵呵一笑，并没有马上提让对方跳槽的事，而是客气道：

“正巧，我们这边也正准备搞一家火锅城，周哥、齐姐，你们来帮我品鉴一下我们卤菜火锅的味道，然后给我们提些建议呗？”

“行啊！”

齐姐马上率真道：

“我做了十多年的餐饮，在火锅上面积累了不少的经验。你们的卤菜肯定是顶级的，但在火锅这一块儿，应该还是刚起步。等下我品尝完味道，给你们一些业内的建议看法，或许能让你们有所启发……”

在她看来。

“张记卤菜”的味道，在凉卤界可以算是横空出世，她已然不容置喙。

但论及完全不一样的火锅界，她作为十多年的资深从业者，还是有很大的话语权。

谁曾知道。

当火锅圆桌支起，电磁炉将锅里的火锅底料煮化的时候……

“咦，这是什么底料，闻起来这么让人有食欲？”

齐姐嗅到了一股前所未有的麻辣香味。

再等锅底沸腾，张杨招呼众人开饭的时候，齐姐也顾不得客气，率先夹起一块毛肚就涮了下去……