第831章 拉条子

“ 是啊,这东西就是做起来有点费事。”大老李说着,手上的动作却不慢,把一根根的面拉成细长的条,手法很好,虽然里面没有放拉面剂,但是拉出来面衣其实已经挺细的了。

这就是拉条子与普通的拉面的区别,普通的拉面里面都会放一些东西,比方说蓬灰,比方说拉面剂。

但是家常的拉条子,里面都不会放这些东西,早早的把面和好,然后做成面剂子,让面自己醒起来。

这就需要提前把面准备好了,放在一个相对比较温和的地方,时间到了就可以开始做了。

“李叔,我帮你吧。”吃这种饭就得有人帮忙,要不然的话,这么多人,后面的人还没吃上,前面的人都又饿了。

“怎么你还会这个呀。”大老李倒也是没有客气,毕竟都是姓李的,而且这几天相处下来,大家也都熟悉了。

“我有朋友就是西北的,之前的时候跟着他去西北,就喜欢上吃的东西了,前一阵子我跟我媳妇还去了趟,在那边待了差不多有十来天,也学了一些。”李强随意的跟大老李说着话,手上的动作也不慢。

“你别说你这动作有板有眼的,自己家里做着吃也够用了。”大老李把一根面条丢在锅里,随手又拿起了一根面剂子。

“乐哥,你通知东哥他们,准备过来吃饭了。”李强招呼陈小乐,让他通知李明东一声。

虽然都在两艘船上,但是两艘船的距离并不是很远,估计全速行驶的话也就十来20分钟就能靠过来了。

他们过来的时候,正好能赶上吃饭,也幸亏是吃的是拉条子,要是吃其他的饭的话,就得提前叫他们了。

“呼噜呼噜”李强吃的非常的爽啊,放上辣椒,放上醋,大蒜也是必不可少的,毕竟吃面不吃蒜,味道真的是会少一半的。