第71章 继续进修学厨艺

卸完车,陈晨就把烧鸡交给牛子哥让他给家里带回去。当然也不会少了牛子哥的,两个司机也花钱一人买了一只烧鸡。

牛子哥拎着两只烧鸡是脸上笑得都开花了,就和司机高高兴兴的回去了。

陈晨给自家带了6只烧鸡,剩下的烧鸡就留着慢慢卖。

二道贩子们也闻见味,就是没挣钱舍不得买。

也就是偶尔买上几个鸡架子解解馋,都是拖家带口的真是舍不得花钱啊!

陈晨这边货一充足,看着下午没啥事就骑着三轮车带上一些鞭炮去刘师兄店里看一下。

陈晨是羡慕死刘师兄了,也就是负责炒炒菜钱还不少挣。在后面忙活的都是小学徒,人家刘师兄这会还在外面坐着喝茶了。

刘师兄看着陈晨来了,也就起身给陈晨倒了一杯茶叶。

“师傅让你来这边的吗?”

“不是,我这不是卖鞭炮给你送点过来。都是自家做的,您带回家留着慢慢放。”

“我前一段时间派伙计去你店里买一了一些你做的菜,手艺不到家啊!我都怕你砸了师傅招牌,给师傅拿分红的时候就跟他说了一下。

你以后不忙了就去师傅那边继续练习,好好提升一下你自己的手艺。”

陈晨没想到刘师兄这么说,自己的手艺有这么菜吗?

都开始怀疑自己了,自己炒菜确实比较一般这做的卤鸡架子应该还可以啊!

刘师兄看着陈晨这样的表情,不禁感觉好笑。

“你卤制的鸡架子味道也一般,也就是勉强的能入口罢了。还需要精益求精,一会你吃一下我这边的卤肉。你有师傅给的方子,但是料的量没有把握好而且基本上都没什么进步。”

陈晨就一直跟着师兄后面看他怎么操作,陈晨也就知道了自己是没舍得下料。

主要是他卖的太便宜了,按照师兄的方法操作他得亏死。后来陈晨自己还在刘师兄的看着下,卤制了一大锅肉。

刘师兄在陈晨走的时候还送上一些卤好的肉,让他自己带回去慢慢吃。

还让陈晨明天早上继续过来,看着他炒菜说是嫌弃他太丢人了。