于丹丹佩服阿城的多面手，不禁有些问题和困惑要请教老师傅。

咱们的粮油质量好一阵坏一阵，每次来货，能有更好的方法查验吗？

于丹丹真诚的问，态度恭谨而且仰慕，阿城很受用，只好真诚的教：

包装不一样的没有正当理由，可以拒收，因为本来标准化的东西，供应商是很容易做到的。如果有差异，只能说是以次充好，没有以好冲次的道理。

那么同一批次的大米，伙食班就反映其中部分有霉潮，过后我跟供应商反映，他们说是我们保管不好导致的，话说不清楚，有时就会扯横皮。

这个很简单啊，你验收大米，必须要准备一个探棒，不同区域每10袋检查，一旦发现问题，取个中间值，找他们问责。而且通常有问题的，他们卸货的时候，会有意堆放在中间。

于丹丹佩服的五体投地，干脆请阿城移步到粮油库里帮她看看。

阿城心说，任何物料货不对板，都会影响到餐饮效果，终究还是自己办不好伙食。虽然不是自己的业务所在，不妨去看看也罢。

一走进粮油间，就闻到一阵油香的味道，阿城似有触动，仿佛置身在RY仓库里的那个时候。他如做贼般回头四望，车间里面只有他和于丹丹，曾经的职业本能驱使他暗中观察。靠墙一溜排放的25公斤的塑胶油桶，颜色清亮的非常有穿透力。阿城明显的感觉到油料似乎如水一样清澈，而且味道怪怪的，不似纯正色拉油，以及四川老菜油的香味。

越走近，味道越重，不用讲，其中有部分油壶已经开封过，要不怎么会有气味溢出呢。这样是没有道理的，伙食班是整桶整桶领取的，他观察于丹丹似乎啥也不懂的样子，那么她就不是和大表姐一样监守自盗的角色，而且她还是请自己来看的。

小主，

那么只有一个可能，粮油供应商做了手脚，用地沟油或者便宜的调和油来掺假，赚取额外的差价。