“我觉得姑姑如果真有那个意思的话，还是尽早定下来，云秀妹妹年后就十四了，如果您真的嫁给我岳丈，云秀妹妹说亲的话也可以更好的挑一挑。”

东方宇劝了句，把看准就下手的原则灌输给东方锦。

“你说的也有道理，姑姑再想想。”

东方锦没有反驳。

正月初照例是各处拜年，节宴，访友，直到正月初六东方宇才忙活完。

叫来了郑齐，让他带些硝石过来，准备试验下制冰，趁这两天不忙正好做下，真能做出来的话，就留下方子给大哥，夏天制冰卖。

外面虽然冷，但是屋子里烧的暖和，不影响试验效果。

记忆里只是看小说的时候提到过制冰的法子，提到硝石放进水里吸热成冰。但是具体放多少量没说过。那只能多试几个。

让张旭准备了三个大木盆，分别按照一比四、一比三、一比二的比例投入硝石和水。

其中一比三的盆里放了个罐子装满水，一比二的盆里放了个小木盆装满水。弄好后，就放在屋子里，屋里的炭火烧的挺旺。

今晚就不让张旭睡了，让他每隔半个时辰观察一次，把看到的情况记录下来。郑齐也是好奇心很强，说他也不睡，正好边观察，边琢磨研究点毒药。

早上醒来后，东方宇就得到了结论，只有一比二的那个成功了，其它都失败了，大概用了四个时辰。东方宇很开心，催着他俩用完早膳赶快去睡觉。

早膳后，东方宇又让大厨房新来的李婶，找个了废弃的大锅，把混有硝石的大盆里的水，去烧开，一直到熬干为止，果然能回收硝石。

下午等郑齐两个人睡醒后，找了个很大的水缸抬进屋里，放一个大盆，按照一比二的比例再次做试验，最后依旧是成功的。