没办法,因为至今还没有办法制作锯子出来,所以我暂时没办法制作木板。当然,靠斧子削也不是完全不行,但是仅仅只是想想就会觉得这个主意有些不靠谱。
乔迁新居虽然是值得庆祝的大事,但生存才是第一位的。所以,在搬进新房的第一天下午,我就到地里去忙着秋收了。
其实,最着急的还不是芋头。芋头早两天晚两天的,不太要紧,真正要紧的是生姜。
今年因为前段时间的连续暴雨,地里可能积存了比较多的雨水,又正好是生姜即将成熟的季节。所以,有相当一部分的生姜在地里有些腐烂了。
为了尽量抢收更多的生姜,我是把生姜从地里拔出来后就直接放在原地先晾晒着,等把所有的生姜都拔出来之后,再统一折断生姜叶子,把生姜放进柳筐里面。
之后,再把生姜放在新房前面的坪里面晾晒。
这个时候,又发现选择在这里建房的另一个优势了。因为地底下就是一整块大石头,只要把表面的泥层挖开就是一个现成的晾晒场。
收获生姜花了我两天半的时间,接下来收芋头又花了我两天的时间。
这个收获的时间安排刚刚好,收获第一批芋头的时候,第一批生姜已经晾干了。
我把晾干了的生姜先是用绳子串起来,再统一转移到了新房里面的厨房墙壁上挂着。
这些生姜是我辛辛苦苦种植的,每一颗都饱含着我的汗水和希望。我仔细地挑选了每一颗生姜,把那些看着完好的生姜串在绳子上,然后小心翼翼地挂在厨房的墙壁上。看着这些生姜,我心里充满了喜悦和成就感。
生姜今年的受损情况不是很严重,厨房四个方向的墙壁上都挂满了,之后还剩下一小筐生姜。
我看着这些剩下的生姜,想了想觉得可以试着放进罐子里面。记得小时候家里面每年都会专门制作一批坛子菜,其中就有辣椒和生姜。
我还记得那些坛子菜的味道,那是一种独特的鲜香和酸辣,让人回味无穷。我想,也许我也可以试着制作一些坛子菜,给我自己带来一些惊喜和温暖。