但是麦芽糖成本颇高，要用到麦子和糯米还要发酵，一个不小心就容易失败，耗费的时间又长风险还很大。

这样想着又先放弃这个方案，不是现阶段能做的。

看来今天没什么收获了，但是他看的小说里很多卖卤煮发家致富的，但是这个时代还没有几样香料现世呢，自家做来吃吃还是可以，现在就做来卖的话，就那点子调料做不了长久生意，而且他以前做卤肉直接买的卤料包，哪里记得全有什么香料配比。

只有试验了再说，但是实在是巧妇难为无米之炊。

林大壮想着先等等吧，要不伤好了练好武功去抢劫山匪这样来钱快。

就在这样自嘲的时候，看到一个老头面容苍老，头发却只有丝丝银白，正守着一袋豆子，来往的人询问豆子后都摇摇头走了。

林大壮却觉得这豆子越看越是熟悉。

拉扯着几个弟弟，跨步走上前。老人活到这个岁数了，什么人没遇到过，虽然这人很有压迫感，但是他身边的四个孩子都没有露出害怕或者挑衅的神色，一看就不是来干坏事儿的。

“大伯，你这豆子，怎么扁扁的，平常怎么吃啊？”

“就煮在糙米里，口感面面的。”

“就是要煮久一些，有些废柴火。”

林大壮听着老人絮絮叨叨讲着，又抓一把闻了闻味道，这个豆子还绿油油的时候是不是和豌豆味道很像。

“是啊，小兄弟你家也种的有吗?”

老者的家在山腰上，他们村子里很多人种这个。

因为这个豆子比黄豆好种。

但是这个豆子单独煮有些费柴火所以每年还是会换些银子买些其他豆类或者糙米回去一起做主食。

林大壮不太清楚记忆里原身已经很多年没下地了，也不知道有没有。

“不太清楚，我出远门刚回来。”

老者表示理解，然后又开口问:“你要买一些吗？一文钱一斤。”

林大壮有些惊讶，这些豆子的价格这么便宜吗？

这样一对比起来，白面白米可太贵了。

他不太确认这是不是他心中所想的东西，既然都这么便宜了，不买一点试试真的心痒痒。