眼瞅着油在锅里开始冒烟，滋滋啦啦地响，就像一群小虫子在开会似的。马斌知道这是油热得差不多了，就小心翼翼地把蛤蟆顺着锅边一个一个轻轻地放进去。刹那间，锅里就像放鞭炮似的，“噼里啪啦”响个不停，油花四溅，跟下了一场热油雨似的。马武吓得“妈呀”一声，跟个受惊的小兔子似的往后蹦了好几步，差点没撞翻身后的凳子。

可这孩子好奇心重得很，没一会儿就把刚才的害怕抛到九霄云外了，伸长脖子，跟个长颈鹿似的往锅里瞅，那脖子伸得老长，就差没直接伸进锅里了。

嘿，你还别说，那些蛤蟆在热油的怀抱里，慢慢变得金黄金黄、油亮油亮的，外皮酥脆得直掉渣，就像秋天熟透了掉皮的玉米粒。香气也像长了翅膀似的，一个劲儿往人鼻子里钻，那香味勾得人肚子里的馋虫直闹腾，就像有只小手在肚子里挠痒痒似的。

“哇，这也太香了吧！哥，我感觉我能吃下一整盆！”马武扯着嗓子喊，那声音大得就像村里过年放的二踢脚，能把房盖掀翻，震得人耳朵嗡嗡直响。

马斌呢，手里拿着铲子，不紧不慢地在锅里翻来翻去，那动作娴熟得就像个在大饭店掌勺多年的专业大厨似的，一会儿翻翻这边，一会儿动动那边，确保每只蛤蟆都受热均匀，被炸得透透的，连骨头都酥脆得能直接吃下去。

没多大一会儿，满满一锅炸蛤蟆就出锅了。

马斌把它们整整齐齐地码在盘子里，就像士兵排队似的，又揪了一把绿油油的大葱，切碎了，然后像撒雪花似的轻轻地撒在上面，这盘炸蛤蟆就算是大功告成了。

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马武早就等不及了，伸手就朝着盘子里的蛤蟆抓去，结果刚碰到，就被烫得“嘶哈”一声，赶忙把手缩回来，不停地甩着，嘴里还吸着凉气。

马斌看着他那狼狈样，笑着递过去一双筷子：“瞅你这点出息，跟八辈子没吃过好东西似的。给，用筷子夹，小心烫掉你舌头，到时候你可别哭着喊疼。”

马武接过筷子，迫不及待地夹起一只蛤蟆，塞进嘴里狠狠咬了一口。那外皮酥脆得就像吃薯片，“咔嚓”一声，里面的肉鲜嫩多汁，混合着盐的香味，瞬间在嘴里爆炸开来，那味道美得让他差点把舌头都吞下去。马武眼睛一下子瞪得溜圆，亮得像灯泡，一边嚼一边含糊不清地喊：“哥，这也太好吃了吧！我感觉我以前吃的东西都白吃了，这味儿，简直绝了！我这辈子都没吃过这么好吃的玩意儿！”

马斌瞧他那狼吞虎咽的样儿，笑着说：“你个小吃货，慢点吃，别噎着，又没人跟你抢。”说着，只让马武吃了一个，就把剩下的蛤蟆全放进一个大铝盆里，拿块干净的碎花布严严实实地盖上。然后拉着马武，风风火火地往老爹家去。

马武一边走，一边还时不时瞅一眼马斌手里的盆子，那眼珠子滴溜乱转，就跟个狡猾的小狐狸似的，心里打着小算盘，就想着再偷吃一个。