第15章 制作蛋糕

见妹妹拿着几个鸡蛋,二哥李长风率先开口,“妹妹有啥要帮忙的。”

“二哥你帮我一直搅拌这个蛋清直到发白粘稠才行,要搅拌的很快很久才会有效果的,你们要轮流不断的搅拌哦。”

李长风笑嘻嘻道,“保证可以,妹妹你看我的。”

李洛霞问满脸期待的问,“妹妹我们需要干啥?”

“姐你们看着我做,等我做完后你们再动手尝试,我可是要准备去镇上开蛋糕铺子的哦,你们可要认真学哦。”

倒入蛋黄,加入蛋糕粉,加入牛奶,加入打发的蛋清,继续搅拌打发,成奶白色的蛋糕糊,加入食用油,倒入锅里开始蒸。

“大姐你帮我把这些水果洗了”,李洛霞开心了接过,大家已经见怪不怪李洛颜拿出来的东西了,同时李洛霞也很开心,有事情可以做,就可以把一些不开心的东西抛到脑后。

过了两刻钟,蛋糕好啦,一打开盖子一股清香扑鼻的香甜气息扑面而来。

哇,哇哇,又有好吃的小谨开心的跟小七笑闹了起来。

姐是不是好啦,还没有哦,不过嘛这个可以是可以吃的了。

李洛颜叫白氏“娘你把锅倒扣把蛋糕倒出来,香味更浓了众人不自觉的都吞了吞口水。”

李洛颜把底饼切成两块,一块做是方形的,切掉边角做成了圆形的,从中间横切开,铺上切碎的水果,李洛颜挤上奶油抹均匀把放上另外一半饼呸继续放上切碎的水果,挤上奶油抹均匀,再摆上好看的水果造型。

继续做第二个,把饼呸横切成三块,依旧是铺上水果,依法炮制,做完第二个,李家众人都已经惊讶的合不上嘴,这这这……

“闺女啊,这太好看了……”

李洛颜俏皮一笑,“可不止好看,还好吃呢”,拿刀切每人切了一块,众人都舍不得下口。