第101章

随后,贾马尔倒入一些酸奶,酸奶让锅中的汤汁变得更加浓稠,也中和了一些辣味。“这酸奶就像是一位温柔的调解员,让各种味道和谐相处。”贾马尔一边搅拌一边说。肖灿看着锅里的变化,笑着说:“贾马尔,你这美食魔法里的角色可真多,每一个都不可或缺。”

贾马尔加入适量的水,盖上锅盖,用小火慢慢炖煮。“现在,羊肉和香料们要在锅里好好聊聊了,它们会把彼此的味道渗透得更深。”贾马尔说道。肖灿在一旁静静地等待着,他的脑海中不断浮现出羊肉炖煮得软烂入味的画面。“贾马尔,我感觉这道菜已经快要大功告成了,我的肚子都在抗议了,怎么还没好呢。”肖灿摸着肚子说。

在炖煮的过程中,贾马尔和肖灿坐在一旁聊天。“肖灿,你这一路探寻美食,一定有很多有趣的故事吧?”贾马尔好奇地问。

肖灿笑着说:“那可太多了。在安达曼群岛的时候,我看到那些鲜活的海鲜,还差点舍不得吃呢。”

贾马尔哈哈大笑:“你这心肠可太软了。在我们拉贾斯坦邦,美食就是对大自然馈赠的最好尊重,要尽情享受。”

经过长时间的炖煮,辣羊肉咖喱终于完成了。贾马尔将咖喱盛在一个精美的盘子里,羊肉色泽红亮,汤汁浓郁,散发着诱人的香气。肖灿拿起一个馕饼,蘸了一些咖喱放入口中。那浓郁的羊肉味、香辣的咖喱味以及各种香料的味道在口中爆炸开来,口感丰富,层次分明。“贾马尔,这辣羊肉咖喱简直是美食中的王者!我从未体验过如此醇厚而刺激的味道。”肖灿赞不绝口。贾马尔看着肖灿满足的样子,脸上露出了自豪的笑容:“这就是我们拉贾斯坦邦美食的魅力,热情而浓烈。”

这章没有结束,请点击下一页继续阅读!

在拉贾斯坦邦的日子里,肖灿还参加了一场盛大的宫廷美食宴会。宴会上,各种精美的菜肴琳琅满目。肖灿在一个角落看到一位名叫法蒂玛的女厨师正在制作一种名为“玫瑰香米布丁”的甜品。法蒂玛面容姣好,眼神温柔,她的动作轻盈而优雅。

肖灿走上前去,与法蒂玛打招呼:“法蒂玛,你这玫瑰香米布丁看起来好精致啊,是怎么做的呢?”

法蒂玛微笑着说:“这可是我们拉贾斯坦邦宫廷美食中的经典甜品。首先要选用上等的香米,这香米就像一位优雅的公主,是布丁的主角。”

法蒂玛将香米洗净后,放入锅中煮熟。“看,公主正在沐浴呢,要把自己洗得干干净净。”法蒂玛幽默地说。肖灿被她的话逗得哈哈大笑:“法蒂玛,你这形容可真有趣。”

煮好的香米变得软糯,法蒂玛将其捞出,放入一个大碗中。然后,她加入一些牛奶、糖和玫瑰水。“这牛奶和糖就像是公主的侍从,陪伴着她,玫瑰水则赋予她迷人的香气。”法蒂玛一边搅拌一边说。肖灿闻着玫瑰水的香味,感觉仿佛置身于一个玫瑰花园中。“法蒂玛,这香味太迷人了,这布丁肯定会像公主一样迷人。”肖灿说。

法蒂玛将搅拌好的香米布丁放入模具中,压实后放入冰箱冷藏。“现在,公主要去休息一下,等她出来就会更加美丽动人。”法蒂玛笑着说。肖灿在一旁耐心等待着,他的心中充满了期待。