随着锅盖再次打开，一股香喷喷的气息，配合着白烟直接飘香半个街头，中年女子拿出漏斗，问了句。

“先生，你能不能吃辣？”

老袁点点头。

女子把漏斗里面的食物都倒在海碗中，直接添加了一勺刚才炖的那个麻椒汤，接下来又打开旁边的小锅盖直接来了勺红油汤，两种汤水混合在一起。

直接从碗中飘出来一股子莫名香味，让只要闻到这种香味的人，不尽都口舌生津几乎每个人嘴中都在不断的分泌这唾液。

看着此景，彪哥又从怀中掏出十多枚大洋，让这位妇女给后面所有人都做上一碗尝尝鲜，这才陪着老袁来到桌前，正当彪哥看着老袁什么时候坐的时候，就看到后面跑上来一个小厮，拿着粉红色丝绸小垫，垫在凳子上，这老袁才缓缓坐下。

看这样子，彪哥微微一笑，就他娘的臭讲究，是不是吃饭也的别人喂啊？

还别说，正当彪哥这么想呢，很快又跑上来两个侍女，一个递给老袁筷子，另一个拿着汤勺开始翻滚碗中的菜品。

“老爷，太热，让奴家降降温您在吃。”

老袁一挥手。

“不用，你们都退下吧，今天我就是来体验民情的，你俩怎么这么不懂规矩。”

说完这句话转头看向彪哥笑道。

“范大人见笑了，家里这小丫头不懂规矩，在外面还弄这一出，都是家里面的太太教坏了。”

老袁自然也不傻，在外面还这么搞特殊化，很容易被彪哥看不起，但这货这几年一直都这么生活的，一时还真改不了。

轻轻夹起一块干豆腐，放到汤匙里，又轻轻舀了一点点汤水，随后放到嘴中，轻轻咀嚼，顿时他感觉自己的味蕾好像炸开了似的。

这股子爆炸似的香气直接占据了他的整个灵魂，就连他的大脑袋都在这种味道下不断摇摆。

“嗯。。。。嗯。。。”

嗯了好一会，他这才睁开双眼。

“香。。。辣。。。多味。。。一绝。”

能让他说出一件东西好吃，那可不容易，毕竟他也是身在高位多年了，天上飞的地上跑的，啥没吃过，在京城就算是御厨做的菜肴他也没少吃。

但这种民间小吃他还是第一次吃到。

顾不及身边人递过来的茶水，老袁这筷子就开动喽，平时他吃饭一道菜最多动几筷子的货，可今天，这满满的一大海碗，直接被他吃了个精光。

刚刚吃完，老袁从怀中抽出手帕，一边擦拭着额头上的汗水，一边说道。

“这。。。美食。。。美食啊。。特别是这个称呼，麻辣烫，好。。。好称呼。实至名归。我说范大人啊，你这个麻辣烫是否又什么秘方啊？我老袁就好这一口，你看？”

“欸吗，袁大人，这都不是事啊，今天晚上我就让人给你把配料送去，顺便叫人教厨子咋做，这东西简单，一学就会哈。。。”

“哈哈哈。。。”

不断擦拭着额头上的汗水，一边纵声大笑。