经过一个多小时的制作，老火汤头是一直在锅上吊煮的，如果需要老火汤作为汤底，可以立即取来用。

这样就不需要当场熬制，老火汤有时候需要熬煮一天以上，当场煮汤，时间根本不够。

老火汤，顾名思义，火候和时间足够，里面的食材才会煲出好味道来。

而用这些老火汤作为汤底，进行其他菜肴的烹饪，味道更加醇厚和丰富。

这就是华国食物的底蕴。

看似简单，但蕴藏了多道工序，是外人肉眼无法看穿的深厚功夫。

主厨精心制止，等外国友人来到酒店包厢，坐了没多久，喝了几口茶之后，特意准备好的菜，就一一端上桌了。

无论味道，还是摆盘，都是匠心制造，色香味俱全。

外国友人就