宫女端上来蘸料，给三人一人分了一份，然后将煮好的牛肉片给三人分了分，再将一盘羊肉下入锅中，拿起了勺子开始撇血沫。

火锅最初是穷苦劳工发明出来的吃法，按说不该有牛肉这么高端的食材。

殊不知正宗的火锅牛肉，是劳累了一辈子的老牛肉。

这种牛肉筋多肉紧，根本嚼不烂，因此只能切成薄薄的片才能吃得下去。而牛肉的蘸料，便是四川自产的青盐。

只有老牛肉，配上一口青盐，才是最醇正的味道。

吴璘一口吃下，原汁原味，顿时是老泪纵横，哽咽道：“官家……”

看到这顿火锅效果这么好，赵构感觉这番辛苦没有白费。

要知道，光是那一小撮青盐，就花了他好几两金子。四川每年都会给朝廷进贡青盐，但是朝廷并不稀罕，全都分给了宫女太监。以至于当赵官家想在宫中搜罗一罐青盐出来都不可得，最终还是在一个宦官那里找来了一小撮，价格卖得比黄金都贵。

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赵构满面春风，抬手制止了吴璘的话头，说道：“吴帅且慢慢吃，你们替朕镇守边关辛苦了，这是朕的一份心意。”

吴璘离席拱手作揖道：“官家待臣恩重如山，臣必当为官家守好国门，鞠躬尽瘁死而后已。”

“吴帅快坐，朕是请你们来吃饭的，莫要搞那些虚头巴脑的礼仪。万一回去之后没吃饱，岂不是要埋怨朕这个当官家的。”赵构半开玩笑地把吴璘扶回了座位上。

吴璘面上惶恐，心中欣喜道：“臣不敢。”

转眼之间，羊肉也已经煮好，宫女再给三人布菜，又捡了些蔬菜煮到了锅里。

赵官家吃了一片羊肉，朝宫女招了招手，然后对李申之说道：“没想到申之在应天府能如此之快地打开局面，将金人打得落花流水，当真是虎父无犬子，英雄出少年啊。”

花花轿子众人抬，纵使李申之再看不惯赵构，对这句夸赞也很受用，谦虚道：“全是官家指导有方，臣才能有所施展。”

赵构满意地点了点头，说道：“申之府上厨娘手艺精湛，就连朕都时不时地派人去茗香苑点外卖，朕这宫中怕是没有什么吃食能让申之满意了。”

李申之正不知该如何回应，只见宫女端上来一盘子炸鸡翅。

赵构说道：“这是朕命宫中厨娘仿着茗香苑做了一份，申之尝尝口味如何？”

赵构竟然知道自己