火锅,作为一种深受大众喜爱的美食,不仅能够满足人们的味蕾,还能带来热闹的氛围。
青菜是火锅中不可或缺的食材之一,我选择了嫩绿的菠菜、油麦菜和生菜,它们富含维生素和纤维素,能够为身体提供营养。
接着,我走到家养小精灵放肉类的地方,挑选了鲜嫩的牛肉和羊肉。
牛肉纹理清晰,肉质紧实,而羊肉则肥瘦相间,口感鲜嫩。
为了增加火锅的口感,我还选了一些海鲜,如虾、鱼,打算自己做一些鱼丸,虾丸的。
这些海鲜不仅味道鲜美,还富含蛋白质和矿物质。
除了蔬菜和肉类,火锅底料也是至关重要的。
我怕他们不能吃辣,就打算做个鸳鸯锅的火锅底料,一锅由多种香料和辣椒制成,另一锅用鸡汤和鲜菇味道的。
这个鸳鸯锅还是我之前和汤姆·马沃罗·里德尔生活的时候准备的,用过几次,我一直都放在移动书包,现在又派上用场了。
我让塞德里克将青菜洗净,切成适当的大小,放入盘中备用,还好塞德里克是獾院的,对食物的动手能力就是好。
我就将牛肉和羊肉则切成薄片,摆放在盘子里,看起来十分诱人。
海鲜也被我清洗干净,去壳和刺打成肉泥,抓成丸子放入碗中备用。