在盖章掀开后,卓清越兴奋的搓起了小手,盘子里的鱼被摆成了一圈花样的造型,红色的酱汁看起来确实漂亮。
“第三道,鸿运当头。”
这道菜用的是鱼头,一分两半,铺上楚阳自己做的秘制剁椒清蒸而成的。
“第四道,大吉大利。”
新鲜的带鱼切段,先油炸至两面金黄酥脆,在调制一个甜辣口味的酱料,摆盘后直接把酱汁淋在上面。
“第五道,金玉满堂。”
用的是鲈鱼,把鱼肉片成片,过油捞出,然后加入配料进行翻炒几分钟,然后盘子里摆了一圈的小青菜,拼成了一个鱼的造型,再把做好的鱼肉放在菜的中间,最前面摆上鱼头。
“第六道,太极鱼羹。”
这是一道浓稠的太极鱼羹汤,取江豚的鱼肉,去鱼皮,将鱼肉剁细,放入一些配料炒散,加入提前熬制好的高汤,调味勾芡,搅拌均匀后,先捞出一半,另一半加入菠菜汁搅拌均匀,然后两种颜色的鱼羹一起倒入汤盘里,最后点缀上‘鱼眼’。
“好好好,真是让我开了眼,没想到鱼还能有这么多种做法,快快快,你们俩也坐下来一起吃。”
再不吃一口,卓清越的哈喇子真的要流出来了,他先是夹了离自己最近的那盘鱼跃龙门,嫩滑的口感,让他再次被震惊的睁大了那双酒红色的眼眸。
一口接着一口,期间根本不说一句话,他觉得多说一句话,就是对这些菜的不尊重,只有快点将它们都吃到肚子里,才对得起这些鱼。
楚阳在旁边帮卓清越舀了一碗鱼羹,又帮黎亦洲也舀了一碗,看到他们吃的很开心,对于这次的事情,也多了几分的把握。
黎亦洲也只是每道菜都浅尝了一口,不是他不想多吃一口,而是元帅太护食了,但凡他夹了一筷子,元帅立马夹两筷子,生怕被抢完了一样。
这顿饭三个虫没有说一句话,直至卓清越把所有的菜全部吃的一干二净,打了一个饱嗝后,晚饭就算结束了。
“好吃,真好吃,要不你来我这里给我当厨师,我给你开高价啊。”
“元帅说笑了,要是喜欢吃,我可以经常来给您做,只不过我今天来,是有事想请元帅帮帮忙的。”
卓清越吃的爽了,还有些意犹未尽的舔了舔嘴角,。
“你是说最近星网上传的沸沸扬扬关于你是文家私生虫的事?”