半个小时后,黄荣国两人从小山坡上下来了。
我也差不多听完刘汉的电站考察传说。
天还是下雨,下午四五点,就开始暗下来了。
“回去吧,也该吃晚饭了。是了小梁,我叫了张威一起来这里吃晚饭,你选地方,他买单。”黄荣国意味深长地看了我一眼。
莫非他知道张威想找我做顾问这件事?
但终究是好事。
我咳嗽两下,说:“黄工、吴道长,你们有什么忌口的吗?”
“我们没忌口,酒肉道士,哈哈哈”,吴国祥笑着说,“柳州的狗肉,我可吃不少,特别是那个干锅,又香又有嚼劲,就着酒一起喝,哎呦,可满足了!”
“师兄,真有这么好吃吗?我家那边,朝鲜族的兄弟也做狗肉吃,可好吃了!”刘汉一听顿时有了兴趣,他兴奋得两只手搓了起来。
“这边做狗肉,是先杀了,然后用开水烫一下,拔毛;然后再和稻草烧一下,烤焦表皮;在吃时候,先爆炒,把肉的油脂煸炒出来,然后再上锅仔,哎呦,口水下来了。”
“你们东北狗肉,是杀狗之后,直接连皮带毛拔下来,剩下的是肉,然后再拿来炖,唉,暴殄天物啊!”
“狗肉上不了正席哦,正式一点的酒店饭馆,可没有狗肉。黄工,吃狗肉吗?”我看着黄荣国。
“这里没外人,也行。”
白沙狗肉第一家。
这是在原来一旧工厂车间改成了饭店,一个五十米长、二十米宽的车间,居然摆下四五十多桌之多!都是半米多高的桌子,三十公分高的小凳,典型的夜宵摊。
此时天还没黑,但是已经有三分之一以上桌子,已经有人在开吃了。天气虽然冷,但有人已脱成一件内衣,在划拳猜码喝酒。
在靠近北面的墙边,一个桌子坐着三个青年女子,一个老者,还有一个年轻男子。三个年轻女子中,一个长发披肩,一个头发扎起来,还有一个却是道姑打扮。
这桌人,自然就是我等食客了。
黄荣国知道我有两个女伴,于是让我打电话叫她们一起来吃晚饭;吴国祥也将观里的一位道姑叫来一起吃饭。而张威,也赶来到这里了。