第两百二十六章 杀猪菜

赶山1985 树下一闲人 1242 字 11天前

张鹏听到张铁军的话,也是连忙把手里的毛嗑扔回到炕上的袋子里面,然后赵春明他们也是把炕上的东西稍微一收拾,然后就开始忙活起来!

等到把桌子放到炕上之后,也是只能放下两桌,剩下的女的则是到外屋地单独开一桌去吃,靠着锅台也是近便,主要的是方便随时给东屋的添菜添饭。

等到张鹏他们把菜饭端到东屋,这顿杀猪宴就算正式开始了,菜品也是相当的够档次了,主菜自然是杀猪菜,肉烂菜香,酸菜吸收了炖肉的汤汁,香味也是愈加的浓郁,猪血用筷子夹起来,则是颤颤巍巍的很是滑嫩。

剩下的则都是硬菜,狍子肉炖干豆角,红烧鲫鱼,葱烧排骨,咸肉炒干红辣椒,野鸡炖山蘑,红烧兔子肉块,油炸灰鼠子,蒜泥茄子,黄太平罐头,主食是杂面馒头,这是每桌都凑成十道菜,寓意也是十全十美。

“铁军,德财,你们这菜准备的够硬的啊,这是不是我们提前过年了”丁胜利看着桌子上的菜,也是暗暗的咽着口水,就是他也很少能够吃到这么多菜的时候啊,基本上还都是肉菜,并且都不重样的。

“叔,伱这话说的,您老这见多识广的,还能看的上我们这家常的菜嘛,说这话我就当夸我们听了啊”张铁军也是对着丁胜利说道。

“儿子,赶紧过来给你长辈们倒酒啊,没点眼力见呢”张铁军也是对着另一桌的张鹏说道。

张鹏听到后,也是赶紧的转过身,拿起其旁边的瓶装高粱酒,倒酒是从丁胜利开始,然后依次的往下倒满酒杯。

“老支书这话可没毛病啊,确实这菜挺硬啊,这过年也就这待遇了吧”赵德财的老叔也是笑着说道。

“哈哈,老叔,你就别凑热闹了,这菜不得弄好点,丁叔和何会计都过来了,这就够给面子的了”赵德财听到自己老叔的话也是笑着说道。

丁胜利和何玉明听到赵德财的话,也是笑着摇了摇头,这赵大明白说话是好听啊。

“这都别看着了,丁叔,抓紧讲两句吧,咱们就开整啊”赵德财也是笑着说道。

“别了,今天是你们请客,也不是村部开会,我这没啥要说的,要我说就两个字,开吃”丁胜利笑着对张铁军和赵德财说道。

“行吧,那我咋地也得整一句啊,感谢丁叔,玉明,两位赵叔过来,这就是看得起我和德财,这别的都不多说了,感谢的话都在酒里面了”张铁军端起酒杯与赵德财一起敬着大家。