田禛指了指鱼,晃了晃刀,“我在做啥子?”
“切鱼。”
“刀浅不入味,刀深容易裂开、破烂。”
田禛看了眼瓜兮兮的小姑娘,放弃了教她做菜的想法。
将盐巴、料酒、姜葱抹在鱼身,又调好芡汁,等过完油烧制的时候加进去。
随后,他开始炒提前备好的菜式。
酱爆鸡丁、水煮牛肉,烧茄子、麻婆豆腐……
一道道菜式出锅,站在旁边的叶子,都不记得自己咽了多少次口水。
“田、田禛,你是大厨迈?”
“我是拍电影的。”
“……”
叶子姐姐侯莹还在家里,田禛弄好饭菜,就让艾青青招呼其他人过来吃饭。
将两张方桌拼在一起,十来个人坐在桌前,一个个目瞪口呆的不知该说什么。
艾青青:“老板,以后我们能天天吃这个嘛?”
“做梦。”
薛丁杉:“禛哥,你啥子时候学的炒菜?”
“在国外拜的老师傅。”
新任财务赵红娟夹了一块干烧岩鲤,品尝过后竖起大拇指,道:“阔以,就凭这厨艺,来这儿上班就不亏。”
“客气了,您多吃点。”
田禛小时候跟四姥爷学过川菜,但只学到一点皮毛,经过白玉娇精心调教之后,方才掌握了做菜技能。
柳婆婆(老太太)是见过世面的,尝了几道菜便拉着孙儿,小声说道:“好好跟到学,再不听话就把腿打折,跟你姐姐一起躺到床上。”
叶子虽然不忿田禛,但对他的厨艺还是很认可,点头应道:
“婆婆,我晓得了嘛,你在家照顾姐姐,我会努力赚钱嘞。”
一餐饭吃了半个多小时。
艾青青带人收拾桌上的碗盘。
田禛把祖孙两人送到门口,拉着叶子走开几步,把饭盒递给她,又塞给她一个小瓶。