第24章 包子

不过这种事儿,也不是没有可能,……《太极宗师》这个电视剧大家小时候都看过吧?就是吴京演的那个……那里面的人,干活的时候,打水,扫地,搬东西,不论干什么事儿,都是一边干活儿一边儿练功夫的,那时候,风小叶就经常学着电视里面的太极宗师那样儿,把手伸到家里的水缸里面搅来搅去,然后自然弄的满地都是水,被大人打骂……我估计不少人都干过这种事儿……这是开玩笑了,

不过这个功夫包子么,还真就不是这么回事儿,开始的时候,我也以为是厨师一边儿练武功一边儿蒸的包子,……后来才知道,所谓“功夫”,不是武功的功,而是下功夫多的意思,

功夫包子的做法,是在用料上,非常的讲究,做的工艺也很复杂,光材料的准备上,就得几个小时才能备好,往往一笼包子,得二十四小时才能蒸的出来……所以才叫功夫包子了……

风小叶心说,怪不得呢,我说怎么连里面的韭菜馅儿都给蒸的发黄了……

……

“叶哥,你学会了,等咱回去了,你也给咱做呗……”(艺,笑,)

“想的美……”(叶)

“咋的,没学会啊?”(艺,笑,)

“不是那回事儿,这玩艺儿,做起来太费神了……(摇头)用那么一天一夜的功夫,就为了来做这么点儿包子,不值得……”(叶)

“那你做那个‘清凉丹’,不也是得‘七七四十九天’才能泡好的么?”

“不一样儿啊……柠蒙丹什么的,做起来就开始费点儿时儿,后来就放那里,不用管就行了,到时候就好了……这个太费时,……一寸光阴一寸金啊,什么东西,也没有时间值钱,为了吃,耗那么长时间,不值,咱们平时做饭,最多也就半个多点儿,最多不超过一个点儿……像我做菜,也就是做炒菜,那种费时间的炖大骨头什么的,也是从来都不做的……”