第9章 街委会

再加上家里值钱的东西都被这贱人搜罗去,他们一家四口现在是一分钱也换不出来!

纪建国满腹怨气得不到抒发,却又不敢再对纪晚卿施展,满心满眼都想着日后要怎么磋磨这贱人!

实在饿得不行了,纪建国只得安排苏秀和纪小柔去蒸粗面馍,含恨填饱肚子。

早知道,他们一家就该在大哥家吃了再回来!

第二天。

纪晚卿出门花四毛钱买了八斤槽头肉回来。

这东西全是大大小小的瘤子和淋巴结,比猪下水还难卖,屠夫们都是绞碎了喂鸡鸭鹅,一般人是不吃这个的。

但纪晚卿知道,槽头肉里面有块肥瘦得当的‘黄金六两’,又叫猪颈肉、松板肉,是最适合用来烧烤的食材!

而‘黄金六两’,顾名思义一头猪身上最多六两,在后世卖的可跟里脊一个价格了!

纪晚卿把肉买回去切割,八斤槽头肉是两头猪身上的,她一共也就片下来九两多松板肉。

老实说,这肥瘦相间的雪花状,和M3和牛的脂肪含量也没区别了。

纪晚卿按照食谱弄了个青椒小炒肉,惊喜发现这肉除了能烧烤,炒着吃居然是脆弹脆弹的!口感妙极!

吃完午饭当即又去国营市场,刚好猪肉商铺的猪肉卖完,连猪下水都卖光了,就剩些没人要的槽头肉。