说完，唐婉转身离去。

唐婉离开沈家后，想着自己已经有几日没去酒楼和庄园看看了。她决定先去酒楼瞧瞧情况。

来到酒楼，里面一如既往地热闹。伙计们忙碌地穿梭着，食客们的交谈声和欢笑声交织在一起。唐婉找到赵掌柜，赵掌柜一见唐婉，连忙迎了上来。

“东家，你可来了。这几日酒楼一切都好，生意也挺红火。” 赵掌柜笑着说道。

唐婉点了点头，在酒楼里转了一圈，查看了一下菜品的供应和质量，又询问了一些近期的经营情况。确认酒楼没有什么问题后，唐婉和赵掌柜聊起了下一步的发展计划。

“赵掌柜，咱们酒楼现在生意不错，但是人手还是有些紧张。我想着是不是再买些人回来，帮忙打理酒楼和庄园。” 唐婉说道。

赵掌柜思索了一下，说道：“唐姑娘说得有道理。这人手确实得补充一下。不过买人的事情可得慎重，得找个靠谱的牙人。”

“我也是这么想的。” 唐婉说道，“所以我想和你一起去找牙人，看看有没有合适的人选。”

赵掌柜应道：“好，那咱们这就去。”

两人离开酒楼，来到了镇上专门做人口买卖的地方。这里有不少牙人在招揽生意。唐婉和赵掌柜找到了一个口碑较好的牙人。

牙人一见他们，立刻热情地迎了上来。“二位是要买人吗？我这里各种人都有，保证让你们满意。”

唐婉说道：“我们要买一些老实本分、能干的人，最好是有在酒楼或者庄园干活经验的。”

牙人拍着胸脯说道：“放心吧，我一定给你们找到合适的人。你们先说说具体的要求和预算。”

唐婉和赵掌柜详细地说明了自己的要求和预算，牙人认真地记下来，然后开始在自己的名册上查找合适的人选。

过了一会儿，牙人拿出了几个名册，上面记录着一些符合要求的人的信息。“这几个人都挺不错的，你们看看有没有满意的。”

唐婉和赵掌柜仔细地查看了名册上的信息，又向牙人询问了一些关于这些人的具体情况。经过一番挑选和讨论，他们最终选定了几个人。