“既然他胸有成竹的卖,绝对不会有什么问题,只不过......”
“只不过他以为我们工厂的香料是一样的!”
秦强听完这话依然还是很多不解。
眼巴巴的看着秦羽。
“香料是有讲究的,卤鸡鸭是一种料,卤羊肉和牛肉也不同,同样的卤猪大肠那些自然也是有区别的。”
“所以我们这里的香料每一种都是不一样的,但是每一种都保持在十种香料,所以叫十全香料。”
“鸡鸭类的放白芷,猪肉放山奈,色泽上也不一样,能全部做出来,是不可能的!”
“为了防止被人学了去,我都研磨成粉,怎么可能光凭着气味就能将他们全部分起来?”
秦羽解释一番。
这些香料她刚开始也不懂。
闲暇时间的时间她喜欢做菜看书,自己学不来,就跟着大厨学。
只要有时间她就会去。
因为救她的姐姐一家人很喜欢吃,她学会以后经常会做给他们吃。
所以她都会。
秦强听完这话,恍然大悟。
“原来这香料这么有讲究啊。”秦强听完这些,感觉到一阵头疼。
竟然有这么多的东西,还分了这么多的种类。
就这么复杂,自己都分不清。
即使不用磨成粉,自己也可能会分不清楚,更何况是磨成粉的。
“这么多,光说我都记不住,即便是工人也不可能全部记着。”
秦羽点头。
“每一道工序研磨成粉后,分装包出来,然后再配出来。所以除非有人记忆力非常的好,能记住全部!”
“我虽然分不出他们用的香料,不过他们也不可能做到百分百复刻,你可以去让厨房卤料几份看看,定然味道上是不一样的!”
“妹妹,有你这句话我就放心了!”
秦强虽然不知道这香料是不是如她说的这般。
可是听她这么说,他就很是相信。
“这香料我虽然不懂,但是味道上我也是能闻出一点来了,确实是有偏差的!”
“既然你这么说,我就放心了!”
秦强相信秦羽。
“我们保管好自己的东西,只要不让他从这里得到香料,不管他做出什么来,都不害怕!”
且他们的市场并不完全在这里。
他们的商会,完全可以输送到全国各地。
他们已经抢占了一部分市场。
如果林金贵的味道上不够新,那很难在他们的基础上超越他们。
“行,我知道了!”