到了酒厂，郭小涵换上了白大褂，就在实验室里准备酿酒了。

韦永浩已经安排工人清洗了一批草莓出来，各种常用的试剂原料都准备好，方便郭小涵操作。

郭凡帮女儿架设好相机，准备录制她酿酒的视频。

最近郭小涵都没有视频上传，网上的那些粉丝催更催的很猛，所以假期这段期间，她就打算变成勤耕的博主，多发一些VLOG。

郭小涵开始酿酒了，大家帮忙把草莓倒进发酵罐，郭小涵按照步骤，严格执行生产流程。

最后检查无误，郭小涵就关上机器盖子，按下了开关，这釜草莓酒就正式开始酿制了。

之后她需要每天定时巡查数据，随时调整发酵，基本没什么大问题。

接下来，郭小涵换了地点，这次是制作草莓罐头。

一颗颗新鲜的草莓，经过了清洗、筛选，就放入了仪器当中，郭小涵开始调配糖水。

按照古法加入各种调料，搅拌均匀，她亲自拿勺子舀了一勺品尝，感觉味道如故，就决定开工生产了。

这种中小型的罐头生产线，可不是一个小孩能操作过来的，因此为了配合郭小涵，韦永浩已经调配来了好些个职工。

反正这种流水线作业没什么难度，稍微培训一下就可以上岗。

郭小涵及人员全部到位，她就按下了开关，罐头生产线的传送带就开始运转，很快，一个个生产好的罐头，就下了生产线。

后面就是包装工序，郭小涵也坐下，和一些大妈们一起贴标签、装箱、贴封条，参与了整个罐头生产流程。

那么这批草莓罐头，可是货真价实的小天才生产，吃起来绝对更有味道。

郭凡一直在旁边看着女儿，他忽然想到，古法里没有草莓罐头的记载，估计是古代没有草莓的原因，这也算是创新了。

既然是古法新做，似乎就可以试着改良一下。

“我觉得草莓应该不用浸泡五天就能吃了。”郭凡对韦永浩说。

韦永浩点头：“是的，现在经过我的实验，苹果、菠萝、山楂等果肉比较密实的水果，需要5天时间浸泡，而橘子这种罐头，一般存放两到三天，就能达到食用口感了。”

“那岂不是说，这草莓罐头两三天就能上市了？”

郭凡忽然发现了一波小商机，现在市面上草莓还很少，即使有也很贵，而他们算上运输成本，可以把500克罐头的成品价格控制在10元以下，而且果肉含量至少有半斤，口感也比生吃要好。

这样只要花1位数的价格，就能品尝到甜美可口的草莓罐头，就比一般大城市里的生鲜草莓要实惠了。