最后倒入适量热水,炖煮到排骨变软。炖好后,加入盐调味,再放些葱花,就完事了!
闻着香气,忍不住夹了一筷子尝尝排骨和酸菜互相吸收了香气,变得非常好吃! 小说免费大全
空间里最不缺的就是羊肉和牛肉了,冬天来个羊肉火锅可太幸福了,囤的现成的火锅套餐吃一份少一份!她可舍不得吃了,所以动手做!
羊肉提前浸泡,将血水去掉,再切成小块,放进锅内,加入适量清水,大火煮开,撇掉浮沫。
胡萝卜或者白萝卜洗净,切成滚刀块,大一些更好。姜片准备好,蒜拍碎。蒜苗洗净切小段。
锅内加油,烧热后放入姜蒜、花椒粒、八角、桂皮、香叶、干辣椒炒出香味,再倒入羊肉、豆瓣酱翻炒几分钟
接着倒入足量热水,放入少许生抽、老抽、冰糖,小火炖煮到羊肉变软,再放入萝卜煮二十分钟。
煮好后,将胡萝卜羊肉和汤转进火锅内,加少许盐、白胡椒粉,撒点蒜苗增香。
她调的口味比较重,这样之后吃的时候肉吃完了,还可以再放些配菜进去煮,吃完浑身暖和想想就好舒服。
最后还做了咖喱土豆牛肉盖饭,她囤了这辈子用一个扔一个不用节省都用不完的一次性餐盒,各种款式的都有,特地拿了跟末世前记忆里点的咖喱饭外卖一样的餐盒
牛肉洗净切成大块,放入锅中,加入适量的清水,料酒,姜片,大火煮开,去掉浮沫,捞出备用。 原著小说网
土豆和萝卜洗净去皮,切成滚刀块,洋葱切成小块,备用。热锅刷油,倒入洋葱,小火炒至软,加入姜片,翻炒均匀。