“元惜,快来尝尝这家蛋糕味道怎么样。”
洛清瑶拎着一大兜子甜品过来,有榴莲班戟,草莓雪媚娘,蓝莓推推乐,抹茶千层。
脱离行业多年,沈元惜有些惊讶,现在的甜品已经做得这么种类繁多又好看了吗?
她尝了一口抹茶千层,奶油细腻,入口即化,还有浓浓的奶香味,和自己以前做蛋糕时用的奶油是完全不一样的口感。
“嗯,好吃,这是什么奶油呀?我都没吃过。”
“不是吧元惜,你这个甜品师居然不知道动物奶油?”
“呵呵,可能是很久不接触烘焙行业了,现在的新材料、新技术我都不知道,”沈元惜尴尬地笑了笑:“你从哪儿买的?”
“微信群里,附近小区有个阿姨在家做的,在微信群里卖。”
“那有营业执照吗,干净吗?”沈元惜之前一直从事餐饮行业,对食品安全问题还是很注重的。
“营业执照可能没有,不过她经常在朋友圈发她做蛋糕的日常,我看着环境倒是挺干净的,就是自家的厨房,他家里人也吃。”
“哦,那就行。”
“元惜,你看看你,为了他们家牺牲了多少,这些年脱离社会,伺候他们全家老小,连你的专业技能都快忘了,往后真没人能托举你了,你打算怎么办?”
“我……还没想好。”
事情刚结束,本想来洛清瑶这里散散心,再考虑生活问题,她确实还没想好。
“要我说,你不如就跟这个阿姨学学,也做私房烘焙得了。”
“私房烘焙?”