第49章 谁都没有想到

“没错,有些人就是为了想进来试一下,所以会甘愿等,也有的呢刚好那时候肚子才饿,所以就排了个队。所以你们现在要做的就是怎么安排人员保证一整天的工作量。”

林为民跟杨强对视了一眼,“难道我们还要增添人手吗?”

林秋笑了笑,说道:“不用的,早上你们采购的时候就要把今天量预估一下,一下子给我全部采购回来,不用再跑了,然后呢,我们 不是有四个女工吗?其实在那边打菜帮忙的两个就该够了。”林秋顿了顿,继续说道,

“为什么这么说呢,除了第一批一下子进来的人,那大家可以一起帮忙一下,接下去是吃完几个进来几个,就不需要四个都在那边了,两个人完全就够了。

剩下的可以帮忙收拾桌子然后休息,差不多两个小时对换一下,这样大家都有时间轮流休息,就算来再多客人也是可以忙的过来,你们觉得呢?”

他们两个听完觉得林秋说的没有错,其实真正忙的也就是开门的时候,一下子进来六七十个客人,为了让大家快点,所以所有的人都去帮忙,到后面确实需要不到那么多人,但是还有个地方那是真正的忙,那就是奶茶的点。

“小弟,我觉得今天你二表姐忙的都快哭了,是不是那边再找个人帮忙啊!”林为民跟林秋提到。

“嗯,按你们今天说的,不但要加人,还得再加两个锅炉,要不让客人等也不是办法,现在就是能多卖一点是一点,这样吧,这两天你们看下有没有熟悉的人愿意来。

这个点跟快餐 不一样,最好用自己信的过的人,无论是收钱还是配方,都是一个问题。”林秋也是头疼,知道生意会好,但是没想到大家这么的捧场。

“要不我先顶上吧,反正快餐这边有杨强在,我其实也没什么事情可做,还不如去奶茶那边帮忙一下。”林为民觉得这时候哪里有时间再去招人,等店里没这么忙的时候再说。

可是他没想到这一等啊,就再也等不到了。

第二天一大早,他们几个就出发了,因为是自己开车,所以大家都很早起来,有了昨天的经验,大家今天也都有条不紊的各司其职,只有二表姐江瑶看起来无精打采的,就连那波涛汹涌也变得少有起伏。