第222章 香椿炒鸡蛋

这个事情解决后,夏时予就去看厨房做菜了。

余娟现在清理好了灶台,正准备放油炒菜呢。

夏时予凑近给观看,只见余娟把菜油小心地拎起来,然后倒入一部分在铁锅里。

淡黄的菜籽油一落入锅中便激发了浑身的热情,在底下的大火中沸腾,开始欢快地舞动,锅中发出噼哩叭啦的响声,菜籽油的香味就这么飘了出来。

霸道又摄人,油香飘至上空,直直地往人的鼻腔里钻去,等油热了之后,敲开几枚鸡蛋,蛋液滑入锅中,边缘迅速泛起诱人的金黄,在油的轻抚下慢慢凝固、蓬松,如一张黄色的地毯,很快又被撕碎。

炒蛋的鲜香旋即融入油香,勾得人直吞口水。

“太香了”夏时予跟陈雨竹忍不住异口同声道。

说完两人对视了一眼忍不住笑了一下,然后又继续专注着眼前的菜。

等把鸡蛋碎炒好之后,在放入洗干净的香椿,不用加额外的东西,只需要油和这些材料,混合好了之后再放一小撮盐,香椿炒鸡蛋就这么大功告成了。

陈雨竹在旁边捧场着,她可觉得太好吃了,她从小就吃过香椿炒鸡蛋,觉得只有这样的方式香椿才是好吃的,但是现在他拥有了加成版的鸡蛋和香椿,再加上新榨好的菜籽油,想想就知道有多么美味了。

“闻起来也太香了吧,肯定特别好吃。”

夏立华也点头,“真香啊,之前都没这么香的这个油太香了,等后面做狼牙土豆的时候用这个油肯定更香。”

外婆笑呵呵的,“是了,这道菜把我肚子里的馋虫都勾起来了。”

外公道:“也就是没有剩饭了,把昨天的剩饭拿到这锅里这么一搁,把那饭浸透这油香,肯定也是香的不得了。”

夏时予被这形容都勾得馋嘴起来,还好,等会儿她直接舀一勺香椿炒鸡蛋拌饭想来味道也是差不多的,肯定也是格外的香甜。

余娟用这个油炒了香椿炒鸡蛋后,紧接着又炒了一盘素菜,都说蔬菜要用猪油炒,这样子会带着一股肉香味。

但是如今菜籽油炒的蔬菜,也别具一番风味。

实在是太香了,勾得左邻右舍都忍不住走过来看。