王掌柜早已没了早上的轻视，郑重的跟江上弦见礼：“不知小娘子贵姓？”

“奴姓江。”江上弦看他这态度就知道，自己这工作应当是十拿九稳了。

王掌柜亲自给江上弦倒了杯茶，十分客气：“不知江小娘子家住哪里？实不相瞒，小娘子的手艺，某十分欣赏，某自问在这天下富庶至极的长安城里，也从未见过这般灵巧的心思。可乐仙楼做的是午食和晚食的生意，每日宵禁后，乐仙楼内依然宾客不绝，某瞧小娘子应当还未出嫁，不知道，这方便与否？”

江上弦来之前就想过这点的，长安城每天宵禁之后，坊门一关，坊市内如何不管，她要在这里上班，肯定是没办法回家的：“不知乐仙楼可有住宿之所？奴家住永安坊，宵禁之后，确实有些许不便。”

“这，倒是有，楼内的庖人、伙计、学徒、阿婆都是住在后院的，可小娘子你....”王掌柜斟酌着道：“小娘子毕竟不方便，某有个想法，不如小娘子将这方子卖与乐仙楼如何？”

若是先前，卖方子倒是不错，一张方子卖一笔钱，她能搞出上百个方子来，可眼下却是不行，卖了方子给乐仙楼，他们倒是能用这方子独占鳌头，在长安城里涨一涨知名度，那自己呢？

乐仙楼又不是傻子，买了方子还会到处跟人说是从自己这儿买的，那不是给竞争对手指路么？

她低头不语，正琢磨着要怎么谈，就听隔壁包厢进了人，来人嗓门略微有些大，隔着墙也能听着：“可不是跟诸位吹牛，某隔壁家那小娘子，失踪了不过短短两日，昨儿晚上被大理寺和金吾卫找到的时候，就丢了性命不说，死的还不清白！”

“好端端的，城里人每日都宵禁，你家隔壁那小娘子，如何丢的？”

“哎，还不是在舅家吃了晚食，留着和姊妹多玩了会，都住在一个坊里头，谁知道那么点路，就出事了呢！”

那人说着一拍大腿，份外感慨：“她舅家以为人早到了家里，她阿耶阿娘以为孩子贪玩还在舅家，到了亥时末，人还没回去，她阿耶才去寻，这一寻才知晓是出事儿了！哎哟，那一晚上，我们坊里可热闹了，金吾卫挨家挨户的来找人，啧啧啧.....”

那一头说的热闹，这里的江上弦和王掌柜都沉默了。

长安城小娘子失踪，找到以后都只剩尸体的新闻，最近是热点，江上弦听了好几回，可一点没放在心上，主要是她天一黑就在家里窝着，那歹人也不能进到家里把人强行掳走吧？

她斟酌着开口：“王掌柜，您看这样，奴每日宵禁前回家去，白日里在楼里做工。”

这话一出王掌柜的眉头就皱起来了，这怎么行？酒楼做的就是夜里生意，长安城这些文人墨客可是夜夜笙歌，不到第二日天明都不带歇的。

却又听江上弦道：“奴知道这样是耽误了楼里的生意，所以，奴愿在楼里收几个徒弟，今日的三道菜式都会教与他们。”

小主，

王掌柜眼睛一亮，脸上有几分迫切：“江小娘子此话当真？”