然后起锅烧油,放入香蒜小米辣,开始进行翻炒,火候差不多了,放入莴笋加少许盐,继续翻炒。
最后倒入刚才进行腌制的瘦肉,进去开始翻炒,放入生抽蚝油鸡精入味,等肉炒好,放入一旁的蒜苗,高笋炒肉便炒好了。
在宋南乔刚炒土豆丝的时候,俩孩子就注意到了这边的味道,好闻极了,但是还是能忍住继续手中的活。
可等到宋南乔炒肉的时候,浓郁的肉香,将两人的馋虫瞬间勾了出来,宋阿姨做的饭真是太香太香了,啊啊啊啊怎么这么香。
俩人不自觉地放下手中拔着的草,走到了厨房门口,闻着里面传来的饭香。
现在是饭点,好多人家也都在做饭,但是闻见宋家传出来的香味,连带着看自己锅里的饭,都没了胃口。
虽然是八零年代,农村大多还是吃不饱穿不暖,甚至连米面都不舍得吃的时候。
但是城里这边,国家发着公粮,家里人也基本上都上班有工资,所以日子过得要比农村好上很多,至于米面粮油,还是能吃得起的。
就是肉会吃得少一点,隔三岔五的吃一顿,解解馋。
只不过这宋家,一个被婆婆赶回娘家的媳妇,怎么有条件天天吃肉的?更不用说,她还带了两个拖油瓶。
半大的小子,吃穷老子,也就宋南乔这傻子,现在还不清楚,傻愣愣的别人养孩子,等过段时间穷得吃不上饭,就好了。
这样想着宋家隔壁的李婶子看着自己锅里的饭,才有胃口了不少。
别看她们现在吃得香,吃得好,说不定过段时间连饭都没得吃。而自己家,虽然现在吃得不咋的,但是至少不会饿肚子。
宋南乔将菜出锅,另一个锅里的米饭也蒸好了,软糯香甜的味道一散开,顿时让人忍不住吸了吸鼻子。
不愧是空间里的米,闻着都比在供销社买的香。
两个小孩想过来帮忙端饭,宋南乔怕烧着她们,便严厉地拒绝了:“你们两个先回屋,把桌子椅子摆好。”