迎春今天去看地，正好错过。回来听说二哥来了也没当回事儿，到晚饭时候才听见福哥和柳青山小声交谈着从外面回来。

推开门，一阵冷风，宁玉回头去抓棉袄，就看见先进来一只动物的腿，随后是柳青山。

“你们在哪儿打的？这么大个猪？？？”

两个人不知道在哪儿打回来一只六七十斤的野猪！

福哥兴奋的小脸通红。

“我和青山哥商量，过年的时候高低要弄点肉菜，回来趴在雪窝子里下了好多天夹子，终于让我们逮到了！”

这猪才死不久，嘴上用枯草死死绑着防止血液滴落。

这一下热闹了，宁玉赶紧起来去厨房生火，天太冷了，柳迎春哪舍得：

“你别，你去拿鹿皮，把两把刀磨得亮一点，我去烧火。”

宁玉只好去磨刀，柳迎春烧火，福哥和柳青山从院子里的雪窝中掏出不用的破桌子，上面的雪扫干净，就在厨房不远处。

灯照亮了，火架起来不一会儿锅里的水开了，柳青山跑的后院拿出大木桶，他力气大，福哥最近力气也见涨，两个人把猪头朝下，直接架到木桶上面，柳迎春一瓢一瓢开水浇下去，空气中浮现出略微难闻一点的毛发被烫焦的味道，宁玉磨好刀也出来了，天太冷带上鹿皮的帽子，她扎着围裙带着套袖，一副要干活的架势。

广西山里杀猪也是这个流程，先杀了放血再烧开水烫毛，最后用刀一点点，把上面的毛刮干净。如果还不干净，吃之前用火烧一下肉皮。

这马上过年，家家户户都要忙，也没人特别注意院子里的热闹。

几个人七手八脚一起收拾小猪，不一会儿就褪去了身上褐色里面夹着黑的猪毛，露出下面白色的猪皮。

“这东西才霍霍庄稼呢，如果现在不打死，明年春天地里的苗出来，有一个算一个，地里都不够这猪吃的。”

这倒是，野猪破坏力很大，在什么时候都不能掉以轻心，几百斤的大野猪甚至能顶死人的。

收拾好以后，开膛破肚就有柳青山来，柳青山和柳迎春他们截然不同，打小对于这一行比较感兴趣。

尖刀轻巧的一翻，猪的肚皮上出现一条血线，柳青山把袖子往高捋，两手一扒猪肚子，扒开里面一大堆内脏就露了出来，福哥麻利的拿木桶去接。

小主，

迎春看着柳青山这麻利的干活样，微微点头。

只要他愿意干一行，有一技之长，开春以后去娶媳妇儿也容易许多。

这一锅水烫猪毛很快就烧光了，又提了两桶水倒进去以后，宁玉往锅底下架着木头，一半干一半湿，山上才弄下来的，借着干柴的烘烤也跟着着起来。

柳迎春却有些担忧，过年的时候雪肯定更大，彻底不能进山时，柴够不够烧？