不远处，一张雪白的大饼在半空中盘旋着，一个印度厨师迅速接住后将它按在一个半圆形的凸台上摊薄，在周围众多路人好奇的注视下，另一位有着浅棕皮肤的印度小哥不慌不忙地在大饼上撒了一把香蕉片（眼下正好是香蕉上市的时候），从外貌来判断，两人应该是兄弟俩。

“生意行啊你们哥俩，哥们，这饼多少钱一份啊？”阿尔贝托见露天的桌椅中还有空位，便忙不迭地坐到另一个男性青年身边，同时问这位正在制作印度飞饼的哥哥。

“三英镑五便士，”兄弟二人中的弟弟头也不抬地答道：“每种口味价格都一样。”

“what's up!”阿尔贝托看得很清楚，实际上一份飞饼的份量并不大，作为露天摊位，这价格属实太高了，以至于让他不小心说错了话。

阿尔贝托颇为敷衍地笑了笑，随即向两位店家问道：“你这飞饼面粉是金子做的还是馅料是金子做的？”

“你瞧瞧现在这附近哪还有正宗的印度飞饼啊，这都是用恒河内的圣水作为秘方原料制作而成的，你嫌贵，我还嫌贵呢。”印度小哥摇头晃脑地答道。

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“行，我还是点这个羊肉咖喱好了，给我挑一个新鲜的。”阿尔贝托只好选了不需要恒河圣水抬高成本的菜。

“这个怎么样？”印度小弟拿起一碗可疑的棕色糊状物，还用手指敲了敲碗底。

“这咖喱保卫生吗？”阿尔贝托颇为怀疑。

“我开饭店的，能卖给你不卫生的菜？”印度小弟不耐烦地反驳道。

“我问你这咖喱保卫生吗？”

“你是故意找茬是不是，你要不要吧？”

“你这菜要是卫生我肯定要啊。那它要是不卫生怎么办呀？”虽然卖相很糟，但阿尔贝托至少看到了他们制作咖喱的全过程，说一句干净又卫生倒是恰如其分。

“哎，要是不卫生，我自己吃了它，满意了吧？”这句话总算让阿尔贝托放下心来。

“整整一碗羊肉咖喱，两英镑十便士。”

为了保证填满肚子，阿尔贝托又去街边的面包店买了两块可颂，这种形状酷似牛角的面包是法国的国民食品，一切准备就绪之后，阿尔贝托抓住可颂的一端，将其另一端浸入羊肉咖喱的酱汁中。