然后眼睛一亮,知道原主父亲南康在厨房熬卤香肉。
立马跑去卫生间洗漱了,动作飞快的就准备出去‘帮帮忙’。
“爸,你在弄卤肉吗?”
南乔跑到厨房后,明显看到他正在用一个锅熬汤底,剩下两个锅也在搭配不同的配料准备熬。
“对,被馋醒了吧?”
南康眼里带着笑意的看了闺女一眼,看着自己面前摆放的卤香,心里的底气也不知不觉间更多了些。
他这个闺女运气真好,居然能够从书店淘到这样一本价值千金的菜谱。
一开始他也不知道这本菜谱上面所记载的相关配方,价值到底如何?
直到他按着上面的卤香配料的步骤去各种门店准备,他才发现那些配料有多杂,有多难得。
其中更是有一味佐料他几乎跑遍了市里大部分中医药店。
后来还是在一家偏僻的中药店找到了它的身影。
那个老板还说他去的巧,这批货是从昨天才送过来的新鲜玩意,他本来还以为不好卖呢……
南康当时就急了,连忙给老板一个肯定的答复,说他以后肯定还会要的,麻烦给他留多一点货。
毕竟这东西是真的很难找,他本来都快放弃了........
当时那个老板闻言都笑了起来。
等将上面的佐料一一备齐,就花费了不小的时间和精力。
麻烦的同时也让他对最终的成品充满了期待。
因为配料还挺难配齐的,所以他特意分了几个锅,用不同的佐料配比来试验性的熬。
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这样他就可以更快的知道,那个配料配比是最合适的.......
现在看了闺女的表现,他的眼里不由的闪过几分满意。
这次小小的试验的成果,效果还不错。
尤其是南康他看着闺女那副一双眼睛死死盯着锅里的卤肉瞧,口水都快流到地上了的模样。
心里更是不由的乐开了花。
如果南乔能够知道他的真实想法,肯定会是一头的黑线。
她明明就不是看着锅流口水好吧?
她明明在仔细观察,他所搭配的那些佐料配比怎么样来着。
“爸,我也想搭配了试试看。”
南乔看着他拿起另外两个锅,准备重新拿卤料时,不由的问道。
“好啊,东西都在桌子上,不要抓多了啊。”
南康看着闺女眼中的期待,实在不忍心拒绝,最后看着她拿着小锅兴冲冲的抓配料,忍不住嘱咐了最后一句。
反正他觉得自己搭配的第一锅,就很不错。
现在这股香味飘起来,比他在那些街边的饭店闻着都香,很轻易就勾起人们的馋虫......
南乔眼底,闪过几分喜意,反正她现在还小,就算配出了最合适的方子应该也不奇怪吧?
不过,南乔最后还是稍微收敛了一点,将其中最基础的配料方子搭配了出来。
到时候,在这个基础上多去试验其他的也不会出大错......
“抓好了?来,爸给你拿来一起熬着。”
南康看了一眼,闺女抓的那些东西,没有想到他闺女抓的这个,看着还挺像模像样的。
“嗯,那这个锅里的肉可以吃了吗?”
南乔将自己来厨房的计划完成了后,眼光不由的落在了南康煮的第一锅肉上。
虽然闻着就知道其味道可能不如她记忆中那么正宗。
可却还是能其香味里感受到那么几分从前的影子......
“就知道你肯定馋了,等着啊。”
南康闻言不由的笑出了声,他这闺女定力还真不错,能够忍到现在才开口。
以后肯定是有大出息的。
南康笑呵呵的回应道,心里也在美滋滋的幻想着,未来闺女有出息的模样......
随后,从碗柜里拿出一个小碗。
从锅中捞起很大一块肉,还细心的用旁边的剪刀,给南乔她剪碎成一小块一小块的。
递给南乔的时候,碗里的卤肉还在冒着热腾腾的水汽。
“小心烫啊,等它凉一会再吃。”
“嗯嗯。”
南乔用筷子将肉块轻轻夹起,吹了几口气后放进嘴里。
在这个陌生的世界里,吃到跟以往的世界里的味道有几分相似的食物。
她的眼里也不由的升起几分感慨和怀念......