算盘噼里啪啦地响着,声音清脆悦耳,仿佛在为这一天的忙碌画上完美的句号。
待算完,账房先生抱着账册匆匆跑上了三楼的会议厅,所有人都在等他了。
“坐下吧。”坐在上首的封墨年示意他坐在一边。
店小二、后厨、掌柜、管事等人和李汐的创业小队均落座
“诸位今日表现不错,不过还有待改进的地方。”李汐翻看着今日记录的一些要点。
她脸上依旧挂着和煦的笑容,但话语却带着几分严肃。
她环视一周,视线在每个人的脸上停留片刻,然后继续说道:“我们的目标是打造一流的餐饮品牌,这需要每个人的努力和配合。
今天,我看到了大家的热情和干劲,这是非常宝贵的。但同时,我们也暴露出了一些问题,比如沟通不够顺畅,团队协作不够默契等。”
李汐端起茶杯,轻轻抿了一口,继续说道:“这些问题看似小,但却是我们前进路上的绊脚石。只有解决了这些问题,我们才能真正走向成功。大家有什么建议,欢迎畅所欲言。”
管事闻言,点点头道:“李公子所言极是。可以在服务流程上做一些优化,比如减少顾客等待时间,提高上菜速度。”
铃儿也表示赞同:“我也认为我们应该在菜品创新上下功夫,推出更多符合时令和顾客口味的菜品。”
沈旭则深思熟虑地说:“我们不妨试试推出会员制度,给常客提供一些优惠和特色服务,这样可以增加顾客的忠诚度。”他这一套说法也是根据李汐说过的,再灵活应用到其他地方。
王会长沉思片刻,而后说道:“我觉得店里的环境还可以再提升一些,比如增加一些装饰品,改善一下烛光效果。”
李汐听着大家的建议,心中暗自高兴。她觉得这个小团队虽然初出茅庐,但每个人都充满了热情和创造力。
她相信只要大家齐心协力,这个小店一定能够越做越红火。 于是,她总结道:“非常好,我觉得大家的建议都非常有见地,不知封庄主有什么提议?”
李汐看向封墨林,他向来对任何事情都运筹帷幄。
封墨林拇指和食指捏着茶杯,似乎在思索什么,片刻才道:“你们都说得很好,就按那样去做吧。”
管事没想到庄主会亲自来店里,平日都是一声吩咐下去,手下的人就会想尽办法完成他的需求,莫非庄主他真的对李公子······
最后掌柜又补充了一些细枝末节,众人就各自离开了。