“霄哥！”

秦志行走到厨房门口。

“你先把米洗了！”

“好的！”

秦霄似乎早就知道堂弟过来，他进入厨房第一件事并不是煮饭。

“开启光圈！”

在堂弟踏入厨房，他就开启辅助外挂，今天吃饭的人不少，需要准备一桌丰盛午餐。

“咦，还真是帮忙！”

看到秦志行熟练拿出大米，放在水龙头下冲洗，刘天明这才相信。

“秦先生厨艺真的也这么厉害？”

直到这一刻，刘天明还持有怀疑态度，他不相信一个人会这么优秀，就算天赋秉异，也没那么多时间涉及多个领域。

“秦先生！”

看到秦霄看过来，他连忙点头打招呼。

“嗯！”

秦霄听到还有人过来，只是扫了一眼，就继续忙着。

今天午餐不同往常，秦霄需要考虑的因素很多，要考虑口味偏好、饮食习惯以及健康需求。

京城烤鸭本来是在菜单中，考虑到厨房设备，他最终选择放弃，从水盆里拿出一块羊肉。

这是准备做清炖羊肉，羊肉温补，适合老年人食用，清炖能保留羊肉的原汁原味，同时减少油腻感。

这是一块最新鲜的羊肉，刘姨特意选择了羊腿肉，因为这部分肉质紧实，肥瘦相间，炖煮后口感最佳。

刘姨已经提前将羊肉放入清水中浸泡，以去除血水和杂质，这个过程大约需要半小时。

边上已经准备好炖肉的配料，姜片、葱段、八角、桂皮和香叶等香料，这些都是清炖羊肉不可或缺的调味品。

他还准备了一小把枸杞，打算在最后加入，为这道汤增添一丝滋补的气息。

唰唰！

浸泡好的羊肉被秦霄仔细地冲洗干净，接着放入沸水中焯水，这一步是为了进一步去除羊肉的腥味和血沫，让炖出的汤色更加清澈。

焯水后的羊肉被捞出，用冷水冲洗干净，备用。