第281章 一念关山(20)

等面团成型时李莲花提着肉回来了。

“怎么还有块排骨?”

“肉摊老板今日剩下的,我瞧着品相不错一起买了。”

“这么一大块,要不留着明天吃?”

“行。”

李莲花撸起袖子,将买来的猪后腿肉切成小块腌制起来,旁边沐瑶负责择菜,加水冲洗沥干水分后切成馅料儿。

肉块和荠菜碎混合到一起,加入盐、五香粉、酱油等调料,饺子馅就调好了。

面团粘上面粉分成小块,擀成一个个小小面皮,舀一勺饺子馅放入中间,两手一捏瞬间成形。

沐瑶的手艺不错,原本瞧着有些繁琐的活儿到了她手里游刃有余。

李莲花捏出来一个时,旁边的木板上已经摆好了一列,偏偏他还没有半点不好意思,哼着歌摆弄着面皮自得其乐。

于是小小的案板上,一堆精致饺子里就这么零散的混着几个歪瓜裂枣。

沐瑶看得可乐,干脆把剩下的面皮都推给他。

“交给你了,我去烧水。”

狐狸精嫌弃的瞥了男主人一眼,屁颠颠跟上前面的窈窕身影。

莲花楼开着的窗户里不多时飘出热气,见锅里的水咕嘟咕嘟冒泡,一个个元宝样式的饺子挨个滚进去。

等肚皮翻滚三次后,饺子出锅。

“开饭喽~”

皮薄馅大的饺子一个个摆在盘子里,白白胖胖的。

“狐狸精,你瞧,长得是不是和你很像?”