他们循着香味走去,宋五嫂家的菜肴堪称一绝,无人能及。
其他家里的食物,无非是普通的家常便饭,但宋五嫂在西湖一带,名声赫赫。
因此,她的烹饪技艺远超常人。
经过一番搜寻,终于在东街的一户民居门口闻到了这股香气。
“就是这里了……”
三人一同进门,映入眼帘的并非精致的小院,而是一个宽敞的厨房,摆满了各种锅碗瓢盆和餐具。
中央,一位微胖的妇人在炒菜,火焰跳跃,她熟练地翻动着勺子。
只见她迅速将鱼处理好,下锅炸至金黄,加入大量香料和白糖翻炒,最后将调料均匀地淋在鱼上,酸香四溢。
满屋的香气,弥漫着这条鱼的美味。
“这手艺比李大厨强多了。”
周毅和佟湘玉惊叹不已。
祝无双定睛一看,认出了宋五嫂,故人重逢。
“五嫂?”
宋五嫂见到祝无双,眼中也闪烁着惊喜。
“小胖子,你怎么来了?”
两人相视一笑,互诉离别之情。
“这是我们客栈的老板娘,还有一位客人,今天我们就是来看看你。”
“好啊,你们来得正好,西湖醋鱼已经做好了,不,这不是西湖的,是西凉湖的醋鱼……”
“学了这么多年,我还是没能学会你的这一手,当初还是你教我做西湖醋鱼的,不过后来我做得就没那么好吃了。”
“来来来,坐下吃饭吧,我家别的可能没有,但吃饭的事儿绝对不用担心。”
三人笑声朗朗,只有米酒相伴。
鱼肉鲜嫩,外面的面糊与肉完美融合,鱼香四溢。放进嘴里,上下牙齿咀嚼,配上酸甜的酱汁,美味直击大脑。
尽管祝无双以前也尝试做过西湖醋鱼,但这一次的体验完全不同。
“真好吃,太好吃了。”
一开口吃起饭来,众人也就顾不上交谈了。平日里或许会边吃边聊,此刻大家都沉浸在美食中。
一顿饭足足吃了半个时辰,佟湘玉的肚子都鼓了起来,仍舍不得放下筷子。